根湯的精選

原料：雞肉，適量的五指毛桃根。輔料：紅棗五個、栗子七個。做法：1、準備材料；2、雞肉飛水洗淨，放入燉盅；3、五指毛桃根，紅棗用水泡後洗淨，栗子洗淨備用；4、把材料放入燉盅；5、加入熱水後，燉兩個小時；6...

1、牛蒡根的功效：牛蒡根味苦、微甘，性涼；歸肺、心經；具有清熱散風，解毒消腫的功效；主治風熱感冒，頭痛，咳嗽，熱毒面腫，咽喉腫痛，牙痛齦腫，風濕痺痛，癰癤瘡毒，痔瘡脱肛。2、牛蒡根為菊科植物牛蒡的根。...

1、通草豬腳湯功效：補血通乳，適用於產後缺乳；2、花生香菇豬腳湯功效：補益氣血、增乳通乳；3、解毒老黃瓜蜜棗豬腳湯功效：清熱解毒、利尿去濕、老幼皆宜；4、生薑甜醋豬腳湯功效：對產後血虛、面色...

葛根豬肉湯：材料：葛根40克，豬肉250克。調料：精鹽、味精、葱花、胡椒粉、香油各適量。葛根豬肉湯的做法：1、將豬肉洗淨，切成四方小塊，葛根洗淨，切塊。2、鍋中加水燒開，下入豬肉塊焯去血水。3、豬...

【主治】麻疹初起。疹發不出，身熱頭痛，咳嗽，目赤流淚，口渴，舌紅，苔薄而幹，脈浮數。（本方除用治麻疹外，亦治帶狀皰疹、單純性瘡疹、水痘、腹瀉、急性細菌性痢疾等屬邪鬱肌表，肺胃有熱者。）...

牛奶不能與橘汁或檸檬汁、米湯、稀飯、鈣粉等一起燉湯。在牛奶中加點橘汁或檸檬汁，看上去是個好辦法，但實際上，橘汁和檸檬均屬於高果酸果品，而果酸遇牛奶中的蛋白質，會使蛋白質變性，降低營養...

材料：淨嫩鴨一隻約1500克，適量的桂皮、大茴、薑片、桂花、鹽適量、黃酒、花椒。做法：1．鍋內放入水2000ml、桂皮、大茴、薑片、花椒，蓋上鍋蓋開大火；2．鍋水開後放入淨嫩鴨、黃酒，繼續燜煮約25分...

1、葛根煲湯的種類：粉葛豬骨湯，沙葛排骨湯，赤小豆粉葛排骨湯，粉葛鯽魚湯，無花果粉葛煲豬骨，豬骨粉葛淮山湯，羊肉葛根湯，鵪鶉葛根湯，牛肉葛根湯，山藥葛根煲筒骨湯，葛根玉米瘦肉湯。2、葛根的營養價...

胡椒根煲湯方法步驟如下：一、胡椒根燉雞。材料：嫩雞1只，胡椒根30克，黨蔘30克，紅棗5個。做法：1、選嫩雞，割淨，切去尾巴及油，切塊；2、胡椒根、黨蔘、紅棗去核洗淨，與雞肉一起放入燉盅內，加入適量開水...

暖胃、清熱解毒、抑肝火、祛風濕；味道清香四溢，味苦辛，對身體保健特別有益處。艾草根主要功效：苦燥辛散，能理氣血、温經脈、逐寒濕、止冷痛。同時還可以補充很多維生素和礦物質。艾草根：艾草...

主料:豬骨220g，葛根100g，輔料:玉米1個，板栗50g，山藥50g，葱適量葛根豬骨湯的做法步驟:1、豬骨頭用水浸泡，去掉血水，中間換幾次水。2、葱切段，板栗用開水浸泡去掉外衣，玉米切小塊，葛根洗淨去皮，切小...

葛根粉煲湯好吃的做法如下：主料：葛根粉100克、瘦豬肉500克；輔料：涼水適量、生薑適量、料酒適量、生抽適量、鹽適量、雞精適量；步驟：1、將瘦肉切片，生薑切絲，分別放入碗中備用；2、向碗中加入100...

主料：蘆根30克、茅根30克、葛根15克、清水適量。步驟及做法：1、將蘆根、茅根、葛根依次洗淨備用；2、在鍋中放入適量清水煮沸並放入蘆根、茅根和葛根；3、清水煮沸後將水倒出，再放入適量清水...

蟲草燉老鴨湯要5至10根蟲草即可。蟲草老鴨湯是以鴨為主料，以冬蟲夏草、紅棗等輔料，再添加適量大葱、姜、鹽、料酒等調料，採用隔水燉的製作工藝製成的美味菜餚。蟲草老鴨湯通常隔水用文火...

捻子又叫桃金娘有活血通絡，收斂止瀉，補虛止血的功效。煲湯味道不是很好，有股澀味，鄉下地方一般拿來泡酒喝，睡前兩錢就夠了。捻子根：除濕祛風，止血，止痛。治肝炎，血崩，胃痛，風濕關節痛，疝氣，痔瘡，燙傷...

1、番茄十字劃刀，開水燙一下，去掉表皮，切成小塊。培根金針菇番茄湯怎麼做2、培根提前解凍。培根金針菇番茄湯怎麼做3、培根上放一些金針菇，捲起來，用牙籤固定住。培根金針菇番茄湯怎麼做4、...

經常喝鯽魚湯的好處：一：孩子喝鯽魚湯對腸胃好，還能治療小兒感冒等病症。二：喝鯽魚湯可以治療小孩的咳嗽。三：鯽魚湯有益氣健脾、清熱解毒、通脈下乳、利水消腫等功效。四：鯽魚湯不僅能健身，還...

製作過程：1、田螺洗淨，放入滾水中滾一滾，撈出，瀝去水分。2、用小竹籤挑出螺肉，取螺頭部分，去尾端，然後起油鑊下鹽把螺肉爆過。3、把清水注入鍋內，下陳皮燒滾，把田螺肉和豬肉、節瓜同放入燒滾的...

冬蟲夏草1至3根泡水可泡20次左右，5至6根熬湯，煲雞的話放10根左右就好了。冬蟲夏草(OphiocordycepsSinensis)，別稱冬蟲草，是冬蟲夏草菌和蝙蝠蛾科幼蟲的複合體。冬蟲夏草功效眾多，它是由肉座...

以枸杞根雞骨草豬骨湯為例。準備材料：幹枸杞頭50克、雞骨草50克、粉葛200克、雲苓20克、蜜棗2個、豬骨500克、姜2片。製作步驟：1、幹枸杞頭、雞骨草、雲苓和蜜棗洗淨；2、粉葛去皮切塊；豬骨...

雷公根可以煲雞湯，因為雷公根和雞肉二者不存在食物相剋的情況，且不會干擾各自的口味。雷公根煲雞湯的做法如下：準備材料：雞肉、雷公根、姜。將雞肉洗乾淨，接着切成塊狀備用。雷公根徹底清洗...

一個人的分量的話就3到4根蟲草。主要是看有多少人吃，正常是按一人2克的分量，然後均分，煲湯不像泡水，所以會相對來説放的量比較足，要不營養價值無法跟其他配料想均衡。冬蟲夏草對多種疾病有...

視情況而定。蟲草燉雞湯放的數量需要根據蟲草大小、人數多少、雞的大小來判定。蟲草有分大草和小草，一般來説，大草1-2根為一克，小草則是3-5根為一克。每人一天食用1-2克左右即可。其次，確...

蘆根：性味甘；寒。功能主治：清熱生津；除煩止嘔；利尿；透疹。主熱病煩渴；胃熱嘔吐；肺熱咳嗽；肺癰吐膿；熱淋；麻疹。綠豆：1、抗菌抑菌。2、降血脂。3、解毒。蘆根綠豆湯是一種有很多的功用的湯，用於熱病...

三指毛桃根可以煲湯的，而且能夠很好的補充身體的營養，促進腸胃消化的一個能力。毛桃根的功效與作用是：1、健腫補肺。2、行氣利濕。3、治肺癆咳嗽。4、盜汗。5、肢倦無力。6、食少腹脹。7...