香乾的精選

香乾可以放冷凍保存，一般情況下，香乾冷凍之後還是可以吃的。香乾放冰箱冷凍不會產生有害物質，還是可以繼續食用的，保質期不要超過一個星期，超過一個星期之後就不用再食用了。香乾是中國特色...

1、首先把所以食材備齊，芹菜把葉摘掉後洗淨。2、洗淨的芹菜，用刀切成段，葱姜切絲。3、把香乾和紅椒沖洗乾淨後，用刀切成細條。4、鍋中倒入適量的清水燒開後，加入少許鹽，把芹菜進行焯水，看見芹...

香乾是豆腐的再加工製品，硬中帶韌，鹹香爽口;香乾在製作過程中會添加食鹽、茴香、花椒、大料、乾薑等調料，既香又鮮，久吃不厭。可製作多種菜餚，可冷拌，可熱炒，可油炸，可烤制。香乾的生產工藝和...

香乾很硬的時候可以把香乾用温水泡一晚上就會軟化。香乾也叫豆腐乾，漢族傳統豆製品之一，是豆腐的再加工製品。鹹香爽口，硬中帶韌，久放不壞，是中國各大菜系中都有一道美食。豆腐乾營養豐富，含...

材料：豆腐乾、青椒、小葱、姜、大蒜、乾紅椒、醬油、生抽、老抽、糖、鹽、雞精。１、豆腐乾切片、青椒切絲。葱切段、蒜切片、乾紅椒切絲、姜切絲，同時將醬油、生抽、老抽、糖調成醬汁。２、...

芹菜香乾肉絲是一道家常菜，那麼你知道芹菜香乾肉絲的做法嗎？下面一起來學學吧！做法：1、芹菜摘去葉子，洗淨，肉，紅椒，豆腐乾洗淨備用；2、肉切絲，放入澱粉和料酒醃製十分鐘；3、芹菜切段，豆腐乾和紅椒...

材料：香乾300克、花椒10克、辣椒適量、鹽少許、味精少許、花生油適量；做法：1、將豆腐乾切成約1釐米見方的小塊；2、紅幹椒切碎；3、花椒粒用油炸一下撈出，擀碎；4、勺內加寬油燒熱，下入豆腐乾塊炸...

1、良質香乾：乳白或淡黃色，稍有光澤;形狀整齊，有彈性，細嫩，擠壓後無液體滲出;氣味清香;滋味純正，鹹淡適中。2、次質香乾：次質香乾色澤變深；外觀不整齊，粗糙，彈性差，切口處可擠壓出水；香氣平淡;滋味...

豆乾和香乾的區別有：豆乾表層是粽色變黑的，依據醃漬水平，內部有乳白色和深棕色之分，而豆乾則內外全是乳白色的；香乾是用五香粉或者花椒麪醃漬過的，而豆乾沒有。豆乾，中國傳統豆製品之一，是豆腐...

香乾是用黃豆製作而成，可製作多種菜餚，放於冰箱可抑制微生物生長，延長其保存時間，可以短時間內存放在冷藏內，如果較長時間存放建議存放在冷凍裏。...

豆乾跟香乾有外觀區別、營養成分區別、味道區別。1、外觀區別豆腐乾和香乾都是表面光滑，均勻，其中香乾的外表是棕黃髮黑的，依據醃製程度，內部有白色和棕色之分，而豆腐乾是內外都是白色的。2...

1、材料：豬肉250克、攸縣香乾3個、紅辣椒3個、香葱3根、蒜3瓣、生薑1塊、郫縣豆瓣半湯匙、老乾媽豆豉半湯匙、醬油1.5湯匙、料酒3茶匙、花生油適量。2、豬肉洗淨後去皮切薄片，加入料酒、...

炒香乾的做法是香乾切三角，杭椒切絲，葱切絲。煎香乾，兩面都煎黃。放杭椒和葱，加入雞精即可。炒香乾是一道口味鹹鮮的美食，製作原料有香乾、油、鹽等。首先要把香乾洗一下，把水一定要瀝乾，在油...

香乾中含有豐富的碳水化合物、蛋白質和脂肪等，易於滋生細菌；而冰箱中的環境只是不適合細菌滋生，不能抑制細菌的生長，因此也不能將香乾長期保存在冰箱，所以一般香乾放冰箱能放2天作用，經過殺...

1、芹菜摘洗乾淨，香乾也用清水沖洗一下。2、都切成段，芹菜太粗的要切細。3、裝保鮮盒放冰箱裏保存，如果馬上就炒這步就省啦，我是要第二天早晨做，所以多了這一步。4、超過注油燒熱，放姜蒜末爆...

豆腐乾的主要營養價值有，一豆腐乾中含有豐富蛋白質，而且豆腐蛋白屬完全蛋白，不僅含有人體必需的8種氨基酸，而且其比例也接近人體需要，營養價值較高。二豆腐乾含有的卵磷脂可除掉附在血管壁...

1、將香乾子切成條備用;2、將青辣椒和紅辣椒切好備用;3、將香乾子和辣椒洗淨後裝在盤中備用;4、將姜、蒜洗淨切成沫備用;5、在鍋中放入適量油;6、加入切好的瘦肉；7、迅速翻炒，直到瘦肉剛...

芹菜香乾炒肉的家常做法一：食材：五花肉80克、芹菜50克、食鹽適量、蒜適量、調和油適量。1、準備好食材，菜切好，香乾切條；2、先煸五花肉，煸出油，放大蒜爆香；3、再放醬油調味；4、放芹菜一起翻炒；5...

食材用料：滷肉適量、滷香乾適量、蒜適量、葱適量、姜適量、鹽適量、油辣椒適量、香油適量、醋適量。做法：1、將滷肉和香乾切片，將姜，蒜，葱切碎。2、將切好的滷肉滷香乾擺盤。3、將葱薑蒜裝...

香乾是用黃豆和水製成的，屬於豆製品類，是白豆腐乾的再加工製品，外表棕黃髮黑，具有獨特的風味。香乾在製作過程中會添加食鹽、茴香、花椒、大料、乾薑等調料，既香又鮮，久吃不厭。可製作多種菜...

1、用料：豆乾、香乾、瘦肉、醬油、鹽、油、青椒、蒜苗、姜、蒜頭2、切好所有食物3、瘦肉加生粉，油，生抽，抓勻醃製4、鍋熱倒油加入姜蒜辣椒炒香5、炒香後倒入醃製好的肉6、瘦肉炒至八分熟撈...

香乾是豆腐的再加工製品,硬中帶韌,鹹香爽口，香乾在製作過程中會添加食鹽、茴香、花椒、大料、乾薑等調料。香乾，是寧波人最常吃也很愛吃的一種豆制食品。其可製作多種菜餚，可冷拌，可熱炒，可...

一般經過加工的食品，相對來説可以存放久一點，所以香乾可以存放的時間肯定會比新鮮的要久。但是，如果是放置很久的，還是不要吃為妙。如果是帶包裝的，一般都能保存270天左右。如果是零散買的，...

一斤香乾夠兩個人吃，因為香乾經過清洗之後改刀，加入時令的蔬菜，比如豆角、蒜苗、茼蒿、青菜、小白菜等進行快速的翻炒，然後加入鹽、雞精、醬油進行調色調味，即可炒出一盤美味的家常菜，而且還...

炒香乾菠菜：主料：菠菜300克，豆腐乾150克，色拉油50克，鹽3克，味精2克，姜8克。炒香乾菠菜的做法：把菠菜根修成箭頭狀，摘去黃葉，洗淨，切成五釐米長的段，入沸水鍋內焯水後撈出，瀝乾水分待用，姜切末；把豆腐...