油條的精選

1、首先準備麪粉250克，然後打入一個雞蛋，再加入2克食鹽和3克白糖、2克鹼面和5克泡打粉。2、然後我們先把乾料混合均勻再把雞蛋攪散，接着加入20克植物油，然後分次加入130克涼水，攪拌成絮狀揉...

材料:高筋麪粉640克、玉米澱粉60克、油條膨鬆劑a料(廣食園)80克、油條膨鬆劑b料（廣食園）20克、飲用自來水適量、植物油56克做法:取高筋粉、玉米澱粉、廣食園油條膨鬆劑兩種混勻，加入飲用...

油條可以選擇用微波爐加熱，因為微波爐的加熱可以更好的保留原來的味道，但最後還是選擇先吃現買。在微波爐加熱的過程中，一定要注意時間的長短，因為加熱時間過長的話，會使的油條變硬，出現不好...

蜂蜜油條是在油條製作過程中加入了蜂蜜，從而有甜味，營養也比普通油條高。製作方法：1、將中筋麪粉500g、雞蛋2-3個、色拉油40g、小蘇打2g、無鋁泡打粉6g、蜂蜜放入攪拌缸攪拌至拉出薄又光...

油條痴呆的問題主要是在鋁，因為傳統的油條製作需要明礬加純鹼做發泡劑，而根據以往的考查，攝入過多的鋁元素可能會導致人罹患早老性痴呆症，又叫阿茲海默症。鋁原子在人體內會與神經元結合，從...

1、準備麪粉300g、鹽3g、酵母3g、雞蛋1個、色拉油10g、温水120克。2、將麪粉放入鍋中，加入雞蛋、鹽、酵母，攪拌均勻。3、加入36攝氏度左右的温水，和麪。4、和成麪糰後加色拉油。5、揉搓均...

1、炸牛奶油條方法：準備500g麪粉+8g泡打粉小蘇打+2g酵母+40g油+1個雞蛋+240g牛奶；2、除牛奶之外的所有材料放進盆裏，牛奶分次慢慢加進去，和麪不能揉先抓到無干粉，再不停按壓成團，只能摺疊按...

可以的，但需用保鮮袋包好，以防水分流失。1、食用時，取出，放在鍋裏稍蒸一下，也可用微波爐加熱，加熱後即可食用；2、若喜歡吃脆的，還可以把鐵鍋燒熱，小火把油條放在裏面幹烤一下，油條又會變成脆的了...

用油條精炸油條1斤面放15g油條精。油條精：油條精是一種無礬製作油條的食品添加劑。一般油條精成分為泡打粉、鹽、雞蛋等。這類油條一般在好飯店才有銷售或家庭製作。油條精產品分為有鋁...

在製作油條的時候，復配油條膨鬆劑不要先溶於水，而是要先加在麪粉中拌勻，然後再往麪粉里加入適量的水份，這樣才能使麪糰充分發酵，並且能讓製作出來的油條酥脆可口。油條(yóutiáo)，傳統麪食...

不放雞蛋的無礬油條配方，所需材料如下:中筋麪粉9、5斤、泡多源150克、碳酸氫鈉50克、糯米粉或黃豆粉0.5斤、黃油、白糖20克至60克、鹽70克至100克、常温水6、1斤。製作方法如下:1、將鹽...

主料：普通麪粉。配料：色拉油、食鹽、水、酵母粉、蘇打粉。製作步驟如下：1、將麪粉、鹽、蘇打粉、水、油和成軟麪糰，醒面15分鐘；2、將麪糰放在案上整理成長條，然後用保鮮膜包裹，放到冰箱醒面8...

油條保存到第二天的方法：放冰箱冷凍起來，要吃的時候放鍋裏小火炕炕，味道和口感一樣的好，而且還非常省事，或者放在陰涼處或者冷藏，第二天在重新加熱就可以吃了。油條屬於中國的一種傳統麪食，大...

做油條的材料：普通麪粉五百克，清水二百克，鹽兩克，速溶乾酵母粉三克，小蘇打一克，食用油十克，炸制食用油若干。將麪粉和酵母放在一起，置於案板上逐量加入清水，一直到可以揉成一個光滑的麪糰，蓋上鍋...

喝豆漿的益處：祖國醫學早就肯定了豆漿的保健作用。以為豆漿性質平和，具有補虛潤燥、清肺化痰的成效。現代醫學研討以為，中老年女性喝豆漿對身體安康、延緩衰老有明顯益處。豆漿中含有氧化...

北方大多數地區都把油條稱為果子的。過去在冀魯果子是點心的意思，油條也屬於，後來種類繁多，有了點心的總稱，果子的名稱被油條繼承了，因為這是食用的最多的，幾乎成了北方人的早點的代名詞。炸...

用50攝氏度到60攝氏度左右的温水和麪，炸油條材料有，小麥麪粉250g、油適量，温水175ml、油條膨鬆劑10g，做法為，麪粉、膨鬆劑、温水一起揉成麪糰，蓋上蓋子發酵，大約30分鐘，麪糰醒好之後，在操作枱上...

1、酵母、鹽、小蘇打放入温水中溶解，加入麪粉中和成團，餳二十分鐘。2、麪糰抹油揉勻，再餳二十分鐘，如此三次，使麪糰呈柔軟滑潤的狀態。3、揉好的麪糰放到温暖處發酵至兩倍大。4、麪糰擀成0....

配料：中筋麪粉9.5斤、泡多源100到150克、碳酸氫鈉50克、雞蛋0.5斤、白糖20到60克、鹽70到100克、常温水5.8斤。方法：將麪粉、泡多源幹拌勻。將雞蛋、鹽、白糖、碳酸氫鈉等加入和麪水中攪...

用明礬做油條的方法：材料：麪粉1000克，明礬粉25克，小蘇打25克，鹽25克，水550毫升。.做法：1、取適量明礬粉、小蘇打、鹽和25克麪粉，攪拌均勻後加水。打成泡沫狀；2、加入剩下的麪粉，並將其揉成麪糰，在...

喝上一口不加糖不放奶不兑煉乳的純正咖啡，初入口是一種酸、苦，但細細回味，咖啡的甘、醇很快湧上，這時咬一口油條，油條的酥脆和咖啡的甘醇融合在一起，別有一番味道。這簡單的咖啡搭配隨處可見...

炸油條的方法步驟如下：1、麪粉中放入酵母、白糖、鹽、雞蛋；2、加水和成比餃子面稍微軟的麪糰，餳1小時；3、一小時後把面揉勻，放入刷油的盤子，面上刷一層油，蓋上保鮮膜放入冰箱中；4、第二天早晨...

無鹼無礬油條配方：普通麪粉、糯米粉、泡多源、白糖、鹽、常温水。工藝：1、麪粉、米粉、泡多源幹拌勻。2、將鹽、白糖、加入和麪水中攪拌溶解，加入麪粉和成麪糰。3、將和好的麪糰用濕布蓋...

吃油條喝豆漿是有一定道理的搭配。油條：油條是不少人早餐的選擇，可油條中大多加明礬。這種含鋁的無機物，被人體吸收後會對大腦神經細胞產生損害，並且很難被人體排出而逐漸蓄積。長久對身體...

油條配方：1、鹼：配方鹼的作用是加速麪粉的發酵；2、食用檸檬酸：有利於食用時口感鬆脆，作用與明礬相似，但是因為明礬進入人體後會轉化為鋁離子，既會損傷大腦又會阻礙人體對磷的吸收，而檸檬酸對人...