驢板的精選

驢板腸是涼吃，驢板腸是陝西米脂、山東高唐等地特色風味小吃。驢板腸是驢八珍之首，因其香爛可口、肥而不膩，俗話説：能捨孩他娘，不捨驢板腸。並且驢板腸性涼，特別適合天熱的季節吃。滷驢板腸是...

驢腸和驢板腸沒有區別，只是各地的叫法不同。滷驢板腸是陝西米脂、山東高唐等地特色風味小吃。用整副驢大腸為原料，反覆用醋水搓洗乾淨，放入清水鍋煮半熟。撈出再入滷湯鍋，加醬油湯、辣椒、...

配驢時的驢鞭特徵為稍扁長圓柱形，表面呈黃白色不具光澤，呈棕褐色，半透明狀。驢陰莖，中藥名。為馬科動物驢的雄性外生殖器。分佈於山東。具有補腎壯陽，強筋壯骨之功效。常用於陽痿陰冷，筋骨酸...

驢板腸清洗沒異味的方法是反覆用清水洗淨後，用筷子將一頭抵住，將腸管翻個面刮腸，將腸液及雜物刮盡，加少許鹽面，玉米麪及醋汁幾滴，反覆用雙手揉搓沖洗即可。驢板腸及驢板腸製品的蛋白質含量比...

驢起源於非洲，非洲野驢為現代家驢的祖先。驢被馴化很可能發生在5000年前。法國國家科研中心對來自52個國家的427頭家驢進行了基因取樣，同時對歷史上動物馴化比較頻繁的地區，如非洲、亞洲...

驢的形象似馬，多為灰褐色，不威武雄壯，它的頭大，且耳朵長，胸部稍窄，四肢瘦弱，軀幹雖短，但較長於四肢，因而體高和身長不相等，呈小長方型。頸項皮薄肉厚，蹄小堅實，體質健壯，抵抗能力很強。亞洲野驢有2...

驢板油買回來之後，切成小塊，將切好的小塊驢板油全部放入鍋裏，然後放入一小碗冷水，蓋上鍋蓋中火燜一會兒，打開鍋蓋不停地用勺翻，以防糊鍋底，繼續不停的翻，到此程序就可以邊翻，邊往瓶子裏面撇油了...

驢肉火燒是驢肉，驢肉火燒是華北地區極為流行的傳統小吃，起源於保定、河間一帶，廣泛流傳於冀中平原，滷好的驢肉伴着老湯汁加入酥脆的火燒裏面。驢肉火燒在北京、天津和河北等華北地區餐飲市...

清洗驢板腸無異味的方法：1、取驢大腸一副，反覆用清水洗淨後，用筷子將一頭抵住，像翻褲筒一樣將腸管翻個個兒，然後放在案板上，取一把快刀，開始刮腸。2、刮腸難度最大，下手要穩、準、狠，要以迅雷不...

1、“驢友”一詞由“驢子”演變而成，最初由新浪旅遊論壇傳出，是“旅遊”的諧音，泛指參加旅遊、自助遊的朋友。這類朋友互稱“驢友”。新浪旅遊論壇也因此改稱為新浪驢壇，成為國內驢壇的開...

驢板腸及驢板腸製品的蛋白質含量比較高，而且驢板腸蛋白屬完全蛋白，不僅含有人體必需的八種氨基酸，而且其比例也接近人體需要，營養效價較高。驢板腸還含有脂肪、碳水化合物、維生素和礦物質...

醬驢肉是一道風味絕佳的家常菜，很多人喜歡它的瘦而不柴，香而不膩，爛而不散，且驢肉的營養價值極高，含有較高的蛋白質。醬驢肉多用驢肋骨附近的肉或腱子肉，這一部分的肉塊較大、肉筋較少、肉質...

如果是驢的話，是指驢背部兩塊連接全身運動肌肉的主大筋。板筋特有的纖維組織，令其口感異常美妙入口耐嚼而化渣，很快風靡東三省。驢板筋主要為蛋白質（膠原蛋白），所以驢板筋的營養價值並不是很...

驢板腸就是驢大腸，用整副驢大腸做原料，反覆用醋水搓洗乾淨，放入清水鍋煮半熟。撈出再入滷湯鍋，加醬油湯、辣椒、花椒、葱花、薑片燉煮至綿軟。吃時切成小段，加原湯汁，口味麻辣鹹嫩，香味襲人，可...

驢通常2到3歲性成熟，屆時即可配種繁殖，一般3年2胎。驢：哺乳綱、奇蹄目、馬科、馬屬，馬和驢同屬馬屬，又名二驢，但不同種，它們有共同的起源，體型比馬和斑馬都小，但與馬屬有不少共同特徵：第三趾發達...

驢板腸的蛋白質含量比較高，而且驢板腸蛋白屬完全蛋白，不僅含有人體必需的八種氨基酸，而且其比例也接近人體需要，營養效價較高。驢板腸還含有脂肪、碳水化合物、維生素和礦物質等，具有益氣和...

1、將大腸洗淨，入鍋煮至八成熟時撈出，放入食鹼、醋少許及玉米粉，揉搓後用清水沖洗淨，切成6釐米左右的小段。2、炒鍋內加豬油燒熱，放入調料炸出香味，再放入腸子並加温水500克左右煮熟撈出，入籠...

首先用筷子將一頭抵住，像翻褲筒一樣將腸管翻個個兒，然後放在案板上，取一把快刀，開始刮腸。將刮好的大腸放入淨水鍋中煮八成熟後撈出，加少許鹽面、玉米麪及醋汁幾滴，反覆用雙手揉搓、沖洗，直至...

母驢的生殖器，顧名思義和公驢的生殖器“驢鞭”是相對的。一般滷熟後涼拌或蘸醬汁食用，肉質鮮嫩細膩，營養豐富。驢碗口這是母驢的生殖器官，而驢鞭就是公驢的生殖器官，這就是兩者的區別的。驢...

殺驢的不要驢血，因為驢血是無法食用的，而且味道也不好聞，所以只能選擇扔掉。哺乳綱、奇蹄目、馬科、馬屬，馬和驢同屬馬屬，又名二驢，但不同種，它們有共同的起源，體型比馬和斑馬都小，但與馬屬有不...

母驢的生殖器，顧名思義和公驢的生殖器“驢鞭”是相對的。一般滷熟後涼拌或蘸醬汁食用，肉質鮮嫩細膩，營養豐富。驢碗口這是母驢的生殖器官，而驢鞭就是公驢的生殖器官，這就是兩者的區別的。驢...

德州驢以慶雲縣為中心、寧津、樂陵、濱州市的無棣、惠民等縣也有飼養。德州驢是中國五大優良驢種之一，中國五大優良驢種分別是關中驢、德州驢、廣靈驢、泌陽驢、新疆驢、在宋代時由西部...

驢肉火燒中驢肉的製作方法：驢肉應為陳年老湯，加祕製佐料，大鍋燉制而成最佳。選用的驢肉出自野外放養的小驢肉或肉質較肥的驢肉最好。燉制過程中，首先要保證燉制質量，燉制的驢肉不能偷工減料...

驢打滾，是東北地區、老北京和天津衞傳統小吃之一，成品黃、白、紅三色分明，煞是好看。因其最後製作工序中撒上的黃豆麪，猶如老北京郊外野驢撒歡打滾時揚起的陣陣黃土，因此而得名“驢打滾”。...

趕驢時讓驢右轉應使用的口令是“喔”，具體説明如下：1、趕驢人共有四個口令，分別為“嘚”、“駕”、“喔”、“籲”，對應四種不同的行進方式；2、“嘚”對應的行進方向為向左；3、“駕”對應的...