網站首頁 小常識 美食 教育 生活 數碼 經驗
  • 怎樣制陳皮
    發表於:2020-02-03
    製作陳皮的方法:主料:新鮮桔子6個。方法步驟:1、新鮮桔子六個,洗淨,然後燒一鍋熱水,把桔子放進去,浸泡20分鐘;2、把鍋中水倒掉,盛上少量清水,家用牙膏一支,擠進清水中,把水打出泡沫,把桔子用泡沫搓...
  • 桔子皮怎樣制陳皮
    發表於:2015-11-11
    桔子皮怎樣制陳皮共有3步,需要準備食材:柑橘2500克。以下是自制陳皮的具體操作步驟:操作/步驟1、擦淨後用小刀拉開柑橘用紙巾把將外皮擦乾淨,用小刀在柑橘底部三分之一的地方,拉開,不要拉到...
  • 陳皮是什麼制的
    發表於:2019-06-11
    陳皮是成熟果皮(例如柑橘皮)製成的。陳皮,中藥名。為芸香科植物橘CitrusreticulataBlanco及其栽培變種的乾燥成熟果皮。藥材分為“陳皮”和“廣陳皮”。採摘成熟果實,剝取果皮,曬乾或低温幹...
  • 家庭怎樣製作陳皮
    發表於:2017-05-02
    1、準備好橘子。桔子可以選擇那種大的品種的桔子,這樣的皮厚而飽滿。把橘子皮剝開。我們只用橘子皮部分。2、準備好一口小一點的鍋。裝上適量的水,將橘子皮放在小鍋內。3、開始煮橘子皮,...
  • 哪種果皮製作陳皮最好
    發表於:2019-10-07
    任何一種橘子皮都可以被做成陳皮。但想製作出上佳的陳皮需對柑橘的質量、成熟度和取皮時間有嚴格的要求。陳皮是放置時間比較久的柑橘皮。它完整的定義是水果柑橘的果皮經乾燥處理後而...
  • 怎樣製作陳皮和收藏陳皮
    發表於:2018-04-02
    製作陳皮只需要將桔子皮洗淨,晾曬乾之後放進蒸籠裏,上鍋蒸透,然後再曬乾。重複2次後密封起來即可。收藏陳皮則需要選擇存放的容器,環境要通風、乾淨、乾爽,要避免受到陽光的直射,但偶爾要拿...
  • 怎樣製作陳皮
    發表於:2017-03-08
    燒一鍋熱水,將洗淨的六個桔子放入浸泡20分鐘。將鍋中水倒掉,將牙膏擠進清水,把水打出泡沫,將用泡沫洗桔子,浸泡十分鐘,之後用清水洗淨。把桔子擦淨,剝掉桔皮,將其放在陽光下晾曬,桔白朝外,風乾後...
  • 怎麼製作陳皮
    發表於:2022-01-06
    1、挑選成熟的桔子,用鹽水浸泡,再用清水清洗乾淨。2、洗淨的桔子晾乾水分,剝下桔子皮,白色向上,放在通風有陽光的地方完全曬乾。3、曬乾的桔子皮放入蒸鍋,水開後蒸約10分鐘,蒸透的桔子皮再次...
  • 如何自制陳皮陳皮的做法
    發表於:2019-11-01
    1、取6個新鮮的柑橘;2、用紙巾把它的外皮擦乾淨。3、用小刀在柑橘底部三分之一的地方,拉開,不要拉到頂部,要留一小部分;4、然後再橫着拉上一刀,同樣的不要拉斷;5、用手輕輕的剝開;6、剝到頂部...
  • 自制的九制陳皮的做法
    發表於:2015-11-25
    第一、首先把橘子皮放到太陽底下暴曬5天左右。第二、然後放到水裏清洗乾洗。第三、撈上來把果蒂去掉,再把橘子皮撕成小片。第四、放到鍋里加半鍋水,蓋上蓋子煮沸。第五、煮沸後再煮3分鐘...
  • 如何簡易製作陳皮
    發表於:2020-10-11
    1、吃過的橘子皮收集到一起,堆積到一袋,然後用熱水燙一下,搓洗乾淨;2、就是蒸制的過程,鍋裏面做開水,橘子皮放到上面大火蒸;3、蒸到所有的橘子皮都軟了為止,拿到外面去曬乾;4、把橘子皮重新蒸,這...
  • 誰知道陳皮酒怎麼泡製
    發表於:2021-05-21
    一,材料:1、主料:燒酒15公斤。2、輔料:當歸120克、川芎120克、吳茱萸120克、炒白芍90克、白茯苓90克、陳皮90克、元胡90克、丹皮90克、熟地180克、醋香180克、小茴香60克、砂仁60克。二,步...
  • 陳皮的製作方法
    發表於:2017-11-23
    1、選好的橘子製作陳皮非常重要,選擇皮質黃的橘子,不能帶有青色,剝橘子的時候儘量剝大塊點,把橘子皮放太陽底下曬乾。2、曬乾後,放蒸鍋裏蒸軟,把蒸好的橘子皮再次曬乾,蒸曬重複四五次,每年天氣...
  • 陳皮怎樣辨別好陳皮
    發表於:2016-09-17
    外皮是深褐色,皮瓤薄,手感很輕並且容易折斷,還帶有一股香味,説明是好的陳皮,是用冬柑的皮曬制而成的。如果皮大小不均勻,外皮、皮瓤粗厚,聞起來沒有香味,還有異味,這種陳皮不太好,無論在藥用還是...
  • 陳皮是怎麼製作出來的
    發表於:2022-06-20
    1、挑選成熟的桔子,用鹽水浸泡,再用清水清洗乾淨。2、洗淨的桔子晾乾水分,剝下桔子皮,白色向上,放在通風有陽光的地方完全曬乾。3、曬乾的桔子皮放入蒸鍋,水開後蒸約10分鐘,蒸透的桔子皮再次...
  • 自己在家怎樣製作陳皮
    發表於:2023-07-11
    1、挑選成熟的桔子,用鹽水浸泡,再用清水清洗乾淨。2、洗淨的桔子晾乾水分,剝下桔子皮,白色向上,放在通風有陽光的地方完全曬乾。3、曬乾的桔子皮放入蒸鍋,水開後蒸約10分鐘,蒸透的桔子皮再次...
  • 陳皮是什麼 陳皮的功效
    發表於:2018-12-03
    1、陳皮為芸香科植物橘及其栽培變種的乾燥成熟果皮。橘常綠小喬木或灌木,栽培於丘陵、低山地帶、江河湖泊沿岸或平原。分佈於長江以南各地區。10至12月果實成熟時,摘下果實,剝取果皮,陰乾...
  • 陳皮的製作
    發表於:2015-10-12
    陳皮的製作的材料有桔子皮600克、鹽適量。共分為以下5個步驟:操作/步驟1、清洗桔子桔子先用鹽水洗淨表面,再剝皮。2、蒸桔子皮將桔子皮放籠蒸上蒸制15分鐘。3、曬桔子皮蒸好後放太陽下曬...
  • 九制陳皮製作方法
    發表於:2017-07-04
    1、原材料處理:把挑選好的幹陳皮要經脱苦,把幹陳皮用多量水浸泡變軟,通過換水沖洗四五次,把原有的苦味帶去。2、熱煮原料:用比原料多一倍的清水加熱至沸,跟已帶走一部分苦味的陳皮一起...
  • 橙皮可制陳皮嗎
    發表於:2018-10-07
    橙皮可制陳皮,新鮮的橙皮和桔皮曬乾後就變陳了,就成了陳皮。秋末冬初柑果成熟時採收果皮,曬乾或低温涼幹,以隔年存放為佳,故稱陳皮。曬制越久含量越高,味道也越香。首先將鮮橘清洗乾淨,用紗布...
  • 桔子皮怎樣製作陳皮
    發表於:2023-09-10
    1、洗淨的桔子晾乾水分,剝下桔子皮,白色向上,放在通風有陽光的地方完全曬乾。2、曬乾的桔子皮放入蒸鍋,水開後蒸約10分鐘,蒸透的桔子皮再次曬乾。3、依同樣的方法,再蒸、再曬兩次。4、待桔子...
  • 沙糖桔的皮可以製作陳皮嗎
    發表於:2020-09-29
    沙糖桔,又名:十月桔。最初產自肇慶的四會市黃田鎮沙糖坑村。現在主要產地有:廣西:桂林,梧州(梧州蒼梧),荔浦、永福、臨桂、全州,陽朔、蒙山、金秀、象州、平樂、昭平、平南。廣東:懷集,廣寧,四會。...
  • 家庭如何自制陳皮
    發表於:2020-04-22
    家庭自制陳皮的步驟:用清水沖洗掉表面的污物,然後用清水蓋過5釐米左右,流水浸泡不少於30分鐘;在適量的水中浸泡5至15分鐘,用清水沖洗3次左右;將清洗後的橘子置於沸水中2至5分鐘後立即撈出,再...
  • 陳皮為什麼叫陳皮呢
    發表於:2020-07-23
    陳皮是柑桔等水果的果皮經乾燥處理後所得到的乾性果皮。其皮乾燥後可放置陳久,故稱陳皮,也稱貴老。陳皮味苦,有橘子的清香,故常用於烹製某些特殊風味的菜餚,如“陳皮牛肉”、“陳皮雞丁”等...
  • 如何自己製作陳皮
    發表於:2021-06-03
    主料:新鮮桔子6個製作步驟:1、新鮮桔子六個,洗淨,然後燒一鍋熱水,把桔子放進去,浸泡20分鐘;2、把鍋中水倒掉,盛上少量清水,家用牙膏一支,擠進清水中,把水打出泡沫,把桔子用泡沫搓洗下,浸泡十分...