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  • 看菜下碟還是看碟下菜
    發表於:2016-01-16
    看碟下菜。看什麼人説什麼話做什麼事,和見風使舵意思相近,接近中性詞。根據不同的人;是把做好的菜端來放在桌子上;一般都是用此話的引申義,比喻不能一視同仁、待人因人而異,根據不同的人給予...
  • 看菜下飯是什麼意思
    發表於:2015-10-14
    看菜下飯的意思:看着菜的多少來吃飯,否則飯沒吃完而菜就已經吃光了。比喻根據具體情況辦事。出自毛澤東《反對黨八股》:“‘看菜吃飯,量體裁衣。’我們無論做什麼事都要看情形辦事。”...
  • 看碟下菜還是看菜下碟
    發表於:2015-10-17
    看碟下菜。看什麼人説什麼話做什麼事,和見風使舵意思相近,接近中性詞。根據不同的人;是把做好的菜端來放在桌子上;一般都是用此話的引申義,比喻不能一視同仁、待人因人而異,根據不同的人給予...
  • 紫菜變壞怎麼看出來
    發表於:2018-08-23
    1、過期的紫菜會變軟、味道變差、不新鮮。2、紫菜對光、温度、濕度、氧氣等都非常敏感,受到光照或在高温、高濕環境下,就會出現質量劣化,宜將紫菜存放在冷藏櫃或冰箱中,食用時,用多少就拿多...
  • 怎麼看酸菜醃沒醃透
    發表於:2018-09-16
    看酸菜醃沒醃透如果酸菜表面沒有白色黴菌就證明酸菜已經醃透了,日常製作泡菜、酸菜,其實是需要接種發酵菌進行發酵的,一般酸菜用的發酵菌為醋酸菌,泡菜用的發酵菌為乳酸菌。如果是純菌種接...
  • 梅菜是什麼菜 來看看具體的介紹
    發表於:2018-04-13
    梅菜是廣東惠州的特產,又稱為“惠州貢菜”。鄉間民用新鮮的梅菜經涼曬、精選、飄鹽等多道工序製成,色澤金黃、香氣撲鼻,清甜爽口,不寒、不燥、不濕、不熱,不僅可獨成一味菜,又可以把作配料制...
  • 菜怎麼擺好看
    發表於:2020-07-22
    做菜擺盤的技巧如下:首先準備一塊乾淨清爽的桌墊或桌布或有質感的桌面;還要準備一個漂亮乾淨的大盤子;注意食物的色彩搭配,包括材料本身的顏色搭配,還有就是菜成品後配上一些新鮮的蔬菜水果...
  • 怎麼看炒的菜熟不熟
    發表於:2020-06-30
    方法一:一般比較單薄的菜,如空心菜、大白菜熟得都比較快。開鍋下油,油熱下菜,翻炒幾下,撒鹽,翻炒,一般三分鐘左右就好。方法二:看顏色,如:青菜顏色變深綠就是熟了。方法三:聞香氣,菜的香味最濃...
  • 婺源看油菜花時間
    發表於:2016-04-18
    要去婺源看油菜花的話,最好是在3月份。每年差不多3月份的上旬,油菜花就進入到了觀賞期,等到了中旬則是盛花期,是觀賞的最佳時間。它會一直開到清明節左右,所以説在清明節前後來是比較好的。...
  • 芥菜是什麼 一起看看吧
    發表於:2019-01-26
    1、芥菜(Brassicajuncea)是十字花科(Cruciferae)蕓薹屬一年生或二年生草本植物,是中國著名的特產蔬菜,原產中國,為全國各地栽培的常用熟菜,多分佈於長江以南各省。芥菜的主側根分佈在...
  • 蔬菜貨架的菜怎麼擺才好看
    發表於:2019-11-29
    蔬菜貨架陳列的幾個方法:水果貨架和蔬菜貨架的陳列應該分區劃分;水果和蔬菜進行促銷陳列是,必須劃分開區域,並將促銷區域與正常銷售區域明顯劃分,這樣做的目的在於,培養客户的購買習慣,促銷區...
  • 怎麼看泡菜壇密封性
    發表於:2016-10-24
    1、先對着光亮處舉起罈子,看看罈子內部有沒有透光有亮眼,有亮眼的罈子肯定沒有辦法密封。2、把耳朵貼近壇口仔細聽一下,你能聽到的“嗡嗡嗡”聲越響密封性能就越好。3、取兩張紙點着扔到...
  • 菠菜的細胞怎麼看
    發表於:2019-04-23
    觀察菠菜細胞方法:將菠菜葉弄得薄一點,平鋪展開放在載玻片上用顯微鏡觀察。注意載玻片不能出現氣泡。細胞是生物體基本的結構和功能單位。已知除病毒之外的所有生物均由細胞所組成,但病毒...
  • 滷菜怎麼上色才好看
    發表於:2020-05-03
    方法:1、用油熬白糖,等白糖氣泡變咖啡色倒進滷水即可。2、用蜂蜜把肉表面塗抹一層,在六七成熱的油鍋裏炸,不能用假的蜂蜜,也是糖熬的。3、多放醬油,最好是老抽。4、顏色不能保新鮮相比,但用保...
  • 芹菜怎麼切好看
    發表於:2019-10-17
    答案不唯一芹菜分為山芹和西芹兩種。如果是山芹,直接切斷就好;山芹的話,比較花時間,具體步驟如下。首先,將葉子摘掉,處理掉西芹莖,然後洗乾淨。1,可以用切斜口的方式將芹菜切斷;2,可以用直切的方...
  • 哪裏有油菜花看
    發表於:2016-05-22
    每年的3月初開始,全國各地知名的油菜花海開進入了觀賞季,成片的油菜花競相怒放,流金溢彩,其中較為出名的有貴州貴定、陝西漢中、雲南羅平、重慶潼南、江西婺源(需門票)、湖北荊門、上海奉賢...
  • 看油菜花去哪裏
    發表於:2019-09-17
    1、羅平油菜花,花期2月到3月,地址:金雞峯叢、牛街螺絲田等。2、江西婺源油菜花,花期三月。3、重慶潼南油菜花,地址:重慶潼南縣崇龕鎮。4、貴州貴定油菜花,花期3月上旬至4月上旬,地址:貴州貴定縣...
  • 賣菜的稱怎麼看
    發表於:2020-05-04
    不同的秤有不同的讀取方法1、盤秤:輪盤上的1代表1公斤,2代表2公斤,以次類推;2、桿秤:秤砣標準下(秤砣重量為500克),秤桿上的1代表1斤,2代表2斤,以此類推;3、電子秤:調整好單價,電子顯示器會顯示重量...
  • 抱仔菜是什麼看起來像新鮮榨菜
    發表於:2020-02-27
    不叫抱仔菜,而是抱仔芥:這是一種生長非常奇特的蔬菜,一般長15到25釐米,幼苗生長到一定階段,從葉,腋處長出的芽不斷膨大,以至以膨大的芽塊代替,每個芽塊100到200克,每株生有芽塊菜15到20個,呈寶塔...
  • 怎麼看石花菜真假
    發表於:2017-08-13
    真的石花菜顏色有紫紅、深紅或絳紫色,在受多光的海區生長的往往呈淡黃色。新鮮的石花菜藻體色澤十分鮮豔。石花菜藻體直立叢生,羽狀分枝,互生或對生,枝呈扁平或亞柱形。藻體分枝很多,主枝生...
  • 怎麼看油温適合下菜
    發表於:2019-02-03
    一般情況下,油裏面的泡泡聚在一起就可以下肉菜了,如果下素菜就稍微提前一些。三四成熱又稱温油,約為90°C~130°C,油麪平靜,無煙和聲響,原料入鍋後有少量氣泡伴有沙沙聲,油温會迅速下降,適用於...
  • 南昌哪裏有油菜花看
    發表於:2020-03-28
    南昌以下地方有油菜花看:1、安義古村:安義古村有油菜地20萬畝,油菜花開的時節,萬赤公路兩旁、去往古村的路兩旁黃油油金燦燦的油菜花一望無垠。屋前屋後,油菜花和安義古村的白牆黑瓦相映襯,...
  • 韭菜怎麼看頭茬
    發表於:2018-11-09
    頭茬韭菜就是長出來後第一次割的韭菜,也叫頭刀韭菜。頭茬韭菜肥壯鮮嫩,根部呈紫紅色,並且最外層的葉子頭部是帶尖的,沒有沖鼻的氣味和辛辣味道,吃到嘴裏清香甜脆且柔軟鮮嫩。韭菜(reng.),別名:...
  • 惠州哪裏看油菜花
    發表於:2019-08-07
    眼下正是春暖花開的好時節,想看油菜花的朋友可以到惠州市博羅縣橫河鎮花園村。惠州市博羅縣橫河鎮花園村油菜花田位於惠州羅浮山腳下,被朋友們稱之為“珠三角的香格里拉”。這個地處偏僻...
  • 什麼蔬菜最好看
    發表於:2019-11-15
    1、西蘭花:西蘭花植株高大,生長出20餘片葉子後抽出花莖,頂端生成花球狀的羣生花蕾,花蕾青綠色葉色藍綠,漸轉深綠色,此外西蘭花營養豐富,含蛋白質、糖、脂肪、維生素和胡蘿蔔素,營養成份位居同...