肚丝的精选

肚丝怎么炒好吃

发表于：2015-10-19

1、食材准备：熟猪肚1个、杭椒100克、红椒150克、油、盐、葱末、姜末、蚝油、生抽各适量。2、杭椒、红椒切丝。3、熟猪肚切丝。4、锅中放油，下葱末、姜末爆香。5、下熟猪肚丝翻炒。6、调...
如何做凉拌肚丝

发表于：2019-11-01

主料：猪肚。辅料：细香葱、面粉、生抽、辣椒油、八角、花椒、姜、料酒、花椒油、醋、香叶。步骤：准备好材料。将猪肚放在盆中，加两勺盐，加水搓洗。搓洗一会儿后往盆中加入面粉，继续搓洗。冲洗...
凉拌肚丝怎么做

发表于：2016-06-05

凉拌肚丝有很多小伙伴喜欢吃，但是不知道怎么做，下面为你介绍下具体的做法，希望可以帮助到你。将准备好的猪肚洗净，用盐把猪肚的正反面反复搓洗。起锅烧水，水开后放入洗净的猪肚。加入八角、...
肚丝是哪个部位

发表于：2017-11-02

猪肚为猪科动物猪的胃，具有治虚劳羸弱，泄泻，下痢，消渴，小便频数，小儿疳积的功效，同时能用猪肚烹调出各种美食。本草经疏说猪肚，为补脾之要品。脾胃得补，则中气益，利自止矣，补益脾胃，则精血自生，虚劳...
牛肚丝的做法

发表于：2015-11-17

食材：熟牛肚２００ｇ、尖椒一根、料酒１勺、胡椒粉少许、干红辣椒３个、鸡精少许、蒜３瓣、老抽少许、葱一段、盐少许、酱油１勺、白糖半勺、姜几片。1、洗净切成丝。尖椒切滚刀块、葱花、姜片、蒜片都...
酸辣肚丝汤是哪里的菜

发表于：2020-03-28

酸辣肚丝汤是河南的名菜。酸辣肚丝汤是传统名菜，属于豫菜汤粥菜谱之一。此菜健胃，暖身驱寒。以香菜为制作主料，酸辣肚丝汤的烹饪技巧以煮菜为主，口味属于酸辣味。酸辣肚丝汤是河南冬令筵席...
肚丝怎么炒

发表于：2015-11-02

1、食材准备：熟猪肚1个、杭椒100克、红椒150克、油、盐、葱末、姜末、蚝油、生抽各适量。2、杭椒、红椒切丝。3、熟猪肚切丝。4、锅中放油，下葱末、姜末爆香。5、下熟猪肚丝翻炒。6、调...
盐爆肚丝做法

发表于：2016-09-26

用料：猪肚1个、蒜1瓣、小米辣4个、青辣椒2根、泡菜适量、生姜1块、盐、料酒、麻油、豆瓣酱1勺、酱油适量。1、猪肚分成小块切丝。2、加入姜丝、盐、料酒拌匀腌制五分钟。3、调料改刀备...
芥茉肚丝的做法

发表于：2016-02-24

芥末肚丝，很有创意的一道菜，尝试一下吧~首先准备芥末、放入盐、白糖，淋入酱油、陈醋、芝麻油，倒入高汤，拌匀去皮莴笋切丝。熟猪肚切丝。准备盘，莴笋丝垫底，放入肚丝，淋入调好的芥末汁，即可。...
肚丝汤最简单的做法

发表于：2020-03-22

肚丝汤最简单的做法有挺多的，例如以下的做法：1、首先将生猪肚洗净，煮熟，然后取出放凉。2、将猪肚切丝，泡发的木耳切丝，香菜切段，葱、姜切碎备用。3、放炒锅添油，烧热，放入葱姜烹出香味。4、添一...
炒牛肚丝的做法

发表于：2018-01-09

1、将牛肚洗净1小时，切丝，用冷水冲净，沥去水分。再将牛肚丝炒一遍，略放酱油，即起锅。2、辣椒切段，芹菜切丝，下油锅炒匀，加少许盐，即倒入牛肚丝，加入适量的酱油、醋、味精及淀粉勾芡炒匀，淋上少许...
肚丝汤怎么做

发表于：2016-03-01

相信有很多朋友对于肚丝汤怎么做这个问题不太清楚，不知道怎么解决，今天这篇经验教大家如何解决这个问题，希望可以帮到大家。猪肚切丝。香菇切片。锅中倒入清水。放入猪肚、香菇、葱片、姜...
酸辣肚丝汤的做法有哪些步骤

发表于：2018-11-15

1、将猪肚用盐碱搓洗干净，再用清水冲洗盐碱味；2、入锅煮熟，稍晾后放墩上，厚的用刀片成两片，立刀切成2毫米粗，3厘米长的丝；3、肚丝在开水锅里氽一下，捞出备用；4、姜洗净，切丝；香菜洗净，备用；5、炒锅...
砂锅肚丝的做法

发表于：2020-09-28

1、把鲜猪肚里外用活水冲洗干净，加入一汤匙盐一汤匙醋，里外揉匀，腌制5分钟；2、加入两汤匙白酒，一汤匙酱油，腌制5分钟，搓揉3分钟，用活水冲洗干净；3、凉水加几片姜把肚放入，锅开后煮5分钟，捞出后冲...
凉拌羊肚丝是怎么做的

发表于：2020-12-16

方法步骤：1、使用开水将羊肚丝泡软洗净。2、将红萝卜切丝后放入开水里焯熟，捞出备用。3、将泡发洗净的羊肚丝和红萝卜丝放入盆里。4、将黄瓜切成丝状，倒入盆内。5、根据个人口味向盆内加...
金丝熊拉肚子

发表于：2021-01-05

金丝熊拉肚子的原因有：1、感染了寄生虫导致腹泻，通常可通过跳蚤、蚊子等感染寄生虫，常见的可导致腹泻的寄生虫有蛔虫、鞭虫、钩虫、绦虫等；2、由于食用变质食物或水以及塑料袋等其他异物导...
小猫拉肚子带血丝怎么回事

发表于：2016-08-22

小猫拉肚子带血丝可能与寄生虫感染、细菌感染、急性肠胃炎或者猫瘟病毒有关，需要及时就医检查。若是寄生虫，则需要及时驱虫，若是细菌感染，可喂服抗生素。但若是急性肠胃炎，则需要喂服专治药...
爆肚粉丝做法送给爱吃辣的你

发表于：2018-10-18

1、把整片牛肚/百叶用清水冲刷洗净，要多洗几遍，百叶/牛肚切片，越薄越好，烧开水，焯一遍，时间千万不要太长，会太老咬不动的，焯好备用；2、鸭血切块，烧开水，焯一遍，焯好备用；3、生抽加蒜末调好汁备用，这...
水爆肚是什么肚

发表于：2019-05-28

水爆肚是毛肚，水爆肚是具有独特风味的北京地方性小吃，下酒极佳，可是以独酌，小饮为宜，不适宜醵饮大嚼，所以大小饭馆都不备此味，唯有小酒馆，小吃摊，才有水爆肚出售。毛肚，是指牛的瘤胃。毛肚分两种...
涮肚是什么肚

发表于：2019-09-07

涮肚是牛肚，即毛肚。麻辣涮肚是麻辣烫的延伸，是川菜最大众化的体现。随着时代的变迁，川菜、川酒包括川戏等都早以走出四川，进入全国各个地方，人们早已习惯和喜欢上了川菜川味，其中，麻辣烫更是...
爆肚粉丝的做法

发表于：2019-06-12

1、将牛肚用手反复搓洗，洗净后切丝。2、锅中加水，水开后加入牛肚煮三十秒，捞出备用。3、碗中放芝麻酱，倒温水稀释加入白糖、鸡精、蒜末、辣椒油、香葱末，搅拌均匀。4、碗中放入烫好的牛肚，放...
螳螂死后肚子里爬出的铁丝是啥

发表于：2021-12-30

螳螂死后肚子里爬出的铁丝是铁线虫。铁线虫成虫栖息于河流、池塘及水沟内，雌体所产的卵在水内孵出幼虫，被昆虫或人类吃进后，通过寄生生活。当这种虫被大型节肢动物如螳螂、蝗虫等吞食后，幼...
青椒炒猪肚丝的做法

发表于：2016-02-25

很多人喜欢吃猪肚，猪肚鸡、炒猪肚，猪肚吃起来很有口感，也很有营养。今天，我们就来分享一下，家常的青椒炒猪肚丝的做法。第一步，猪肚洗干净切丝。注意，猪肚洗起来比较麻烦，可以用盐来洗，可以洗得...
牛肚金钱肚区别

发表于：2020-11-17

区别：牛肚是牛胃部的金钱肚、瘤胃、重瓣胃和皱胃的总称，金钱肚属于牛肚的四个胃之一；牛肚：是指牛的胃部，牛有四个胃，一般市场上卖的是牛的瘤胃和金钱肚，牛肚又被称作牛百叶和牛膍；金钱肚：网胃内...
毛肚是牛肚吗

发表于：2018-04-08

毛肚是牛肚，但是牛肚不仅仅指毛肚。牛肚分为板肚和毛肚两部分，板肚是靠外层比较光滑的部分，比较厚实，俗称金钱肚；毛肚是牛肚的内壁，剥离后比较薄，绒状突起多，就是俗称的牛百叶了。选购毛肚时要...