1、準備好食材。
2、洗淨切好。
3、鍋裡放入油燒熱,放入薑絲和肥肉,炒出油。
4、肉絲裡放入澱粉和生抽攪拌均勻。
5、倒入鍋裡。
6、炒散,變白色時。
7、放入苔花和甜椒。
8、炒一會兒放入鹽、雞精。
9、鏟勻即可關火出鍋。