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安龍縣美食

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安龍縣美食

安龍縣美食有黑糯米、安龍餌塊耙、抓餅、三合湯、糕粑、安龍涼剪粉、安龍涼剪粉、安龍絲娃娃、安龍特色驢打滾、魔芋粉絲等。

1、黑糯米:安龍黑糯米含人體所需的多種微量元素。

2、安龍餌塊耙:傳統食品,形似江南年糕,但比年糕略大。

3、抓餅:抓餅金黃酥脆,鬆軟柔韌,面絲千連,蔥香四溢,層薄如紙,十分美味。

4、三合湯:安龍著名小吃,味道鮮美,營養豐富。

5、糕粑:糕粑外形純園,鬆泡似雪,糕餡精製,甜美可口,營養豐富、色澤分明。

6、安龍涼剪粉:安龍縣涼剪粉粉皮潔白剔透、光滑。

7、安龍絲娃娃:脆生生、涼悠悠、酸溜溜、辣呼呼、味道十分誘人。

8、安龍特色驢打滾:糯米糕裹上黃豆麵、或者是其他東西做成的炒麵就叫驢打滾。

9、魔芋粉絲:安龍縣輕工粉廠生產的魔芋粉絲,曾在全國星火科技食品博覽會上獲獎。

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