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清酒保質期
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由於清酒屬於發酵酒,因此只能儲存2年左右。清酒是以
大米
與天然
礦泉水
為原料,經過制曲、制酒母、釀造等工序,通過複合發酵,釀造出
酒精
度達18%左右的酒醪,加入石灰使其沉澱,經過壓榨製得清酒的原酒。
Tags:
清酒
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