1、大米洗乾淨,放入不鏽鋼小盆中,然後加入熱水,讓水沒過大米一釐米左右。
2、在蒸鍋內加入水,水深大約半根筷子。
3、開啟爐子,將蒸鍋放在上面,先燒著水。
4、然後將裝有米的不鏽鋼小盆放在蒸鍋的篦子上面蒸。
5、蓋上鍋蓋等待半個小時左右即可。