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黃油水油分離還能做曲奇嗎
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百科
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黃油
水油分離能做曲奇,只需要進行補救即可。可以將原配方中的
麵粉
挖出一大勺加入黃油中,再低速慢慢攪拌均勻,直至恢復順滑。還可以把黃油的盆放在熱水中,隔水加熱,直至順滑即可。恢復順滑的黃油即可繼續做曲奇。
Tags:
曲奇
油水
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