堅果之王第一名是什麼

堅果之王是榛子，又名山板栗、尖慄或棰子，為樺木科（Betulaceae）榛屬落葉的灌木或小喬木，高約1～7 m，是世界上四大幹果（核桃、扁桃、榛子、腰果）之一，並有“堅果之王”的美譽。

榛子耐寒，可度過-30 ℃的嚴冬；喜溼潤的氣候，年降水量 700-1200 mm的地區適宜栽種；喜光，充足的陽光利於榛子的生長髮育和結果；對土壤的適應性強，在壤土、砂土、粘土及輕輕鹽鹼地上均能生長；對地勢要求不高，但若海拔較低，則更利於榛子的生長。

灌木或小喬木，高1-7米；樹皮灰色；枝條暗灰色，無毛，小枝黃褐色，密被短柔毛兼被疏生的長柔毛，無或多少具刺狀腺體。葉的輪廓為矩圓形或寬倒卵形，長4-13釐米， 寬2.5-10釐米，頂端凹缺或截形，中央具三角狀突尖，基部心形，有時兩側不相等，邊緣具不規則的重鋸齒，中部以上具淺裂，上面無毛，下面於幼時疏被短柔毛，以後僅沿脈疏被短柔毛，其餘無毛，側脈3-5對；葉柄纖細，長1-2釐米，疏被短毛或近無毛。