網站首頁 小常識 美食 教育 生活 數碼 經驗
當前位置:維基百科吧 > 經驗 > 

白磷魚怎樣作好吃

欄目: 經驗 / 釋出於: / 人氣:1.53W

白磷魚怎樣作好吃

砂鍋鰱魚頭

材料:白鰱魚400克,豬肉150克,竹筍5克,香菇3克,白菜300克,粉皮80克,青椒10克,青蒜10克,醬油5克,鹽15克,胡椒3克。

做法:

把鰱魚頭收拾乾淨,洗淨、拭乾水分,入油鍋中兩面煎黃。將瘦豬肉切薄片,大白菜洗淨切長方形塊。香菇去蒂洗淨,一同放入砂鍋,加水、醬油、鹽、胡椒粉、筍片、辣椒,放入魚頭一起上旺火燒開。再用小火燜煮1小時。加入洗好、泡軟的粉皮煮,待粉皮柔軟時撒上青蒜即可起鍋。
Tags:白磷 好吃