大的芋頭怎麼去皮

一般大芋頭去皮是先放在水裡煮，然後待熟了之後就可以把皮剝掉了，這個時候注意不要偷吃哦~或者是不煮熟，直接用刀削也是可以的~

還有一種方法是找出一個一塊錢硬幣，然後用硬幣直接刮皮即可~

當然還有網友表示如果是蒸大芋頭，那麼建議不要去皮哦，因為去皮之後大芋頭就會散掉。那是因為大芋頭裡含有豐富的澱粉，煮熟之後容易癱軟。直接蒸好的大芋頭，可以沾糖吃，趁熱吃，口感絕佳~