五眼果怎麼吃法

將五眼果洗淨，去核切小塊，放入盤內，加入白糖稍醃漬即成。

南酸棗又名四眼果，是我國南方優良速生用材樹種，其木材結構略粗，心材寬，淡紅褐色，邊材狹，白色至淺紅褐色，花紋美觀，刨面光滑。材質柔韌，收縮率小，可加工成工藝品。果實甜酸，可生食、釀酒和加工酸棗糕；果核可做活性炭原料；樹葉可做綠肥；樹皮還可作為鞣料和栲膠的原料。