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牛奶大青棗哪裡產的

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牛奶大青棗哪裡產的

牛奶大青棗產於臺灣。

牛奶棗(臺灣青棗),又稱蘋果棗,是一種優良的熱帶、亞熱帶珍稀水果。臺灣青棗果實營養豐富,鮮食肉質脆嫩多汁,甜度高,口感佳,風味獨特,青果重50-150克,甜度10-20度;據測定:每100克鮮果肉含碳水化合物18-23克,粗蛋白0.86克,維生素C50-85毫克,維生素A1、B1、B2、K等含量也相當豐富。

臺灣牛奶棗,屬於棗屬,又名毛葉棗,別名印度棗、緬棗、西西果等。臺灣牛奶棗原產於小亞細亞南部、北非、印度東部一帶,自20世紀90年代中後期從臺灣引種以來,在我國廣東、福建等地迅速推廣種植。

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