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扇貝黑的地方能吃嗎

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扇貝黑的地方能吃嗎

不能吃。正常情況下的扇貝肉顏色一般是偏白色和偏紅色的,如果出現有黑色的情況,那麼一般是不能吃的,因為扇貝上黑色的東西其實是扇貝的消化腺,而扇貝的消化腺中含有大量的毒素、廢物以及各種重金屬以及泥沙,食用之後不利於人體健康

扇貝肉中黑色的東西主要是扇貝的消化腺,含有大量的毒素、廢物以及各種重金屬以及泥沙等物質,食用之後可能會加重人體的胃腸道負擔,從而引起腹痛、腹瀉、便溏等不適症狀的產生,嚴重時還可能會導致胃腸道疾病的產生。

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