吃野闕菜有什麼好處

食用蕨菜有以下好處：

1、蕨菜素對細菌有一定的抑制作用，可用於發熱不退、腸風熱毒、溼疹、瘡瘍等病症，具有良好的清熱解毒、殺菌清炎之功效。

2、蕨菜的某些有效成分能擴張血管，降低血壓。

3、所含粗纖維能促進胃腸蠕動，具有下氣通便的作用。

4、蕨菜能清腸排毒。

5、蕨菜可製成粉皮，有補脾益氣，強健機體，增強抗病能力。