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怎麼做沒有油和肉的冬瓜湯
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食材:冬瓜,
木耳
,生薑,味精,鹽。
步驟:
冬瓜
去皮
,瓤去
瓜子
,切成片狀。木耳放入熱水中泡好,10分鐘後撈出,撕成合適大小。生薑洗淨後切成片。鍋中倒入適量沸水,放入冬瓜,煮3到5分鐘,再放入木耳,加熱約3分鐘,再加入薑片,最後用味精、鹽調味。把火熄滅,將湯盛入湯碗中即可。
Tags:
冬瓜湯
油和肉
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