木耳的精選

香菇和木耳一起食用並不會產生不良反應，香菇與木耳還可一起炒菜食用，具體做法如下：主料：木耳、香菇。輔料：食鹽、醬油、胡蘿蔔、雞精、十三香、食用油、大蔥。做法步驟：1、將木耳提前泡發，香...

材料：黃瓜150克、雞蛋1個、木耳少許、油、鹽、雞精適量；黃瓜木耳雞蛋湯做法具體步驟如下：1、黃瓜洗淨切片，木耳提前泡發，雞蛋打散；2、起鍋熱油翻炒黃瓜，放兩碗水；3、水開後倒入雞蛋液，放鹽和雞...

1、顏色：優質木耳朵面和朵背的顏色是不一樣的，朵兒面烏黑有光澤朵背是灰白色的；劣質木耳朵面朵背對背是一個顏色，通常是黑灰色或褐色沒有光澤.。2、朵形：優質木耳耳瓣比較大，比較均勻比較舒...

蘿蔔與木耳同食，對有特殊敏感性體質的人容易引起過敏性皮炎，所以此類人群不要將這兩種食物混合食用。1、蘿蔔的功效：性平微寒，具有清熱解毒、健胃消食、化痰止咳、順氣利便、生津止渴、補...

豬蹄和木耳都有一定的膠原蛋白，而木耳還有一定的清熱和補鐵的功效，紅棗則是補血的，總的來說這道湯挺適合女人多喝的，其主要功效有一定的美容作用。...

菜譜中有許多木耳豆腐雞蛋一起吃的菜。木耳雞蛋炒豆腐食材：毛豆腐80g、黑木耳100g、食鹽5g、雞精3g、蔥適量、姜適量、蒜適量、元貞糖4g、柿子椒適量。做法：1、豆腐洗淨切塊。2、豆腐放...

主料：辣椒5個、胡蘿蔔1根、黑木耳50g、豬肉100g。輔料：油1茶匙、鹽1勺、醬油2滴、味精少許、蒜子3瓣。做法：1準備好洗乾淨的材料；2、將胡蘿蔔切片，辣椒切絲，木耳切大塊，肉切也成塊狀；3、蒜子切...

配料：水發黑木耳100克、芹菜250克、植物油、紅糖、胡椒粉、麻油、精鹽、味精皆適量。製法：1、把水發黑木耳洗淨，放入沸水鍋裡焯一下，撈出，冷卻後瀝乾；2、把芹菜去雜，洗淨，放入沸水鍋稍焯一下，撈...

主料：苦菜50克、雞肉500克、棗7至8個。調料：食、鹽、醬油、元貞糖、生粉適量。做法：1、黃花菜、木耳分別用溫水泡二十分鐘，瀝乾備用。2、木耳切條，紅棗去核切絲，雞砍塊。3、把薑絲、紅棗與雞...

雞蛋、木耳都是常見的溫補食物，但是如果在烹飪方式上把它們做成辛辣、多油的菜餚，酒糟鼻患者是不可以吃的。酒糟鼻是一種以鼻部發紅，上起丘疹、膿皰及毛細血管擴張，形似草莓或熟透的西紅柿...

製作流程：1、先將麥麩、石膏、石灰稱好後放在一起，先幹拌兩遍，然後再放入木屑中進行攪拌兩遍，將白糖溶於拌料水中。然後將拌料水與木屑等原料混合翻拌2遍。要保證混拌均勻；2、扎孔、塞棉塞...

1、銀耳有滋陰、潤肺、養胃、生津、益氣、補腦、強心等功效，不但適宜於一切婦孺、病後體虛者，並且對女性具有很好的嫩膚美容功效；2、大棗的維生素C含量為水果之冠，每百克鮮棗的維生素C含量...

主料：豆腐皮1塊。輔料：蔥絲適量、木耳適量、鹽適量、生抽適量、水適量製作步驟：1、豆腐皮切條，蔥切絲，木耳泡發。2、鍋內放油炒香蔥絲。3、倒入豆腐皮及木耳翻炒。4、加適量生抽翻炒，加少許...

原料:海帶50克、幹黑木耳3朵、香菇5朵、姜5克、洋蔥5克、小紅辣椒5克、橄欖油、鹽、雞精適量。做法：1、先將海帶、黑木耳泡軟，然後再把海帶、黑木耳、香菇、姜、洋蔥和紅辣椒都洗淨切絲...

食材：黑木耳、紅椒、白糖、芥末、香醋、生抽、鹽、雞精。‍做法：1、黑木耳6朵，用溫水泡發。紅辣椒半個，洗淨切成圈；2、取一個小碗，放入白糖、芥末、香醋、生抽、鹽、雞精，滴點香油調開；3、將木...

熟木耳用密封的保鮮袋或保鮮碗裝好，放入冰箱冷凍層可以儲存7天左右。木耳，又叫雲耳、桑耳，是我國重要的食用菌，有廣泛的自然分佈和人工栽培。木耳質地柔軟，口感細嫩，味道鮮美，風味特殊，而且富...

木耳和豆腐可以，但是雪裡紅裡面有草酸的，最好不要和豆腐一起吃。木耳炒豆腐的做法步驟：1、把一塊北豆腐切成稍厚一點的片，鍋中放少量油，將一面煎至微黃再翻面煎另一面。2、另起一個鍋放入底...

黑木耳食療作用：味甘、性平，歸胃、大腸經；具有益氣、潤肺、補腦、輕身、涼血、止血、澀腸、活血、強志、養容等功效；主治氣虛或血熱所致腹瀉、崩漏、尿曱血、齒齦疼痛、脫肛、便血等病症。...

具體做法如下：1、準備適量的番茄、雞蛋、木耳、蘑菇，食用油、鹽、胡椒粉。2、將木耳提前用水泡發，番茄切片，蘑菇撕成2半，雞蛋打散。3、鍋裡燒開水，將蘑菇焯水後撈出瀝乾水分備用。4、再將木...

木耳質地柔軟，味道鮮美，營養豐富，可素可葷，有養血駐顏的功效；菠菜中含有大量的抗氧化劑如維生素E和硒元素，具有抗衰老作用，既能啟用大腦功能，又可增強青春活力，有助於防止大腦的老化；蜆肉中含有...

黑魚豆腐香菇木耳湯清養肺胃、寬腸降濁（降血脂）。做法：1、黑魚去鱗、內臟洗淨，在魚身兩面劃幾刀；2、生薑切成片狀；3、豆腐切成小塊；4、香菜切成段狀；5、湯鍋冷鍋涼油加熱至適宜溫度；6、把魚放到...

主料，黑木耳，芥末適量。輔料，味達美2勺。黑木耳沾芥末步驟：1、準備木耳，把木耳用熱水泡開；2、泡好的木耳洗乾淨，入開水焯一下，放進冰水，可以增加脆性，浸泡至涼透，控幹水分裝盤；3、準備好芥末；4、往...

木耳用開水泡不可以吃。黑木耳泡發後最好不要生食，含有生物鹼，不經過處理的生食有可能導致胃腸不適。必須將幹木耳泡發後在沸水中焯2分鐘，再撈入涼水冷涼，去掉根部，才可以食用。木耳（別名：黑...

木耳是生物。是真菌類生物，木耳的表面平滑或者有皺紋，外面有青褐色短毛，木耳新鮮時軟，顏色為紅褐色或棕褐色，制幹後變為深褐色，收縮成角質，其口感細嫩，風味特殊，營養豐富，營養學家將其稱為“素中...

蘿蔔可以和木耳一起下鍋。做法：1、白蘿蔔洗乾淨切成滾刀塊。2、切好蔥、姜。備好大料。3、起油鍋，蔥、姜、大料入鍋煸香。4、黃豆醬入鍋煸炒。5、白蘿蔔入鍋炒。6、加醬油炒。7、加適量...