窩瓜即南瓜。我國自古以來就是農業大國,春種秋收,關鍵在春。民諺有“一年之計在於春”的說法,在過去,立春既是一個古老的節氣,也是一個重大的節日。人們習慣在立春這一天吃蘿蔔、姜、蔥、麵餅,稱為“咬春”,還有“打春吃瓜,活到八十八”的民諺,瓜指的是南瓜,就是在立春當天吃南瓜餡兒餃子或南瓜餡兒包子。