螃蟹做完了殼軟肉散

有可能是的水螃蟹。水螃蟹是一種病態的螃蟹，從外表來看和正常螃蟹沒什麼區別，但是蟹黃是沒有的，身體裡的肉基本都沒有或者萎縮的很厲害，身體內充滿了液體。拿手捏一下最後的一個蟹腿，如果可以捏動，那就是水螃蟹，也有捏不動，但是把螃蟹翻過來後，螃蟹很難快速翻過來，這也是一種隱形的水螃蟹。在菜市場買蟹時要自己注意區分，每年收蟹時都有人收水螃蟹然後冒充好蟹低價出售，不少人都上當過。