涼拌小白菜怎麼做

1、準備所需食材小白菜；

2、將小白菜的要本擇去，放到清水裡浸泡幾分鐘；

3、洗乾淨小白菜，放到簾子上控幹水份；

4、將小白菜切成二到三釐米長的段；

5、將切好的小白菜裝入盤中；

6、放入適量的鹽；

7、倒入適量的醬油；

8、倒入適量的醋；

9、倒點香油並放入適量的花椒油；

10、放些白糖攪拌均勻後即可享用了。