所需材料:麵粉、一瓣蒜、粉條、4湯勺辣子、2湯勺胡椒麵、2湯勺鹽、溫水、開水
步驟如下:
1、提前準備好材料,把蒜切片。
2、溫水打漿糊,把麵糊糊開啟,稍微稠一點。
3、開水燙麵糊,攪拌至漿糊從筷子上自然滴下,不要太稀。
4、在打好的麵糊中加入蒜,辣子面,鹽,胡椒麵,粉條,攪拌均勻。
5、上鍋蒸,隔水蒸或者燉蒸都行。這個過程大約需要40分鐘,確保蒸熟。