如何做麵條菜

綽炒麵條菜做法：

原料：麵條菜、紅椒、花生油、香蔥、薑末、泡椒、麻椒粉、蠔油、生抽、鹽

1、將麵條菜洗淨，綽水；

2、香蔥、泡椒、姜、紅椒切塊；

3、適量油倒入鍋中燒熱，將香蔥、紅椒、泡椒、薑末等香料加入炒香；

4、倒入一勺蠔油和半勺生抽；

5、加入小半碗水，適量鹽和麻椒粉；

6、將綽好的麵條菜加入翻勻出鍋。