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蒸魚汁的做法
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蒸魚汁備料:魚600克,蔥10克,姜10克,紅椒10克,蒸魚豉油2茶匙,醋1茶匙,色拉油1茶匙,料酒2湯匙。
蒸魚汁製作步驟為:
準備材料,將魚清洗淨。鍋中放2000
毫升
水並燒至沸騰。魚放在一個盤子中,在魚身上均勻的淋上一湯匙料酒,放上蔥絲,薑絲,和紅椒絲蒸8分鐘。將油熱後,加入其他的調料蒸魚豉油,醋,色拉油,料酒,並攪拌均勻。魚蒸好後,淋上調味汁,放兩顆
香菜
點綴即可食用。
Tags:
魚汁
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