銀絲捲是哪裡的特產

銀絲捲是特色傳統小吃，亦是京津地區著名小吃，不屬於特產，它只是麵食小吃的一個做法而已。

銀絲捲以製作精細、面內包以銀絲縷縷而聞名。除蒸食以外還可入爐烤至金黃色，也有一番風味。經常作為宴會點心。銀絲捲色澤潔白，入口柔和香甜，軟綿油潤，餘味無窮。炸銀絲捲則是蒸好再炸。

其營養成分為：富含蛋白質、碳水化合物、維生素和鈣、鐵、磷、鉀、鎂等礦物質。