做蛋堡的面怎麼和

做蛋堡時無需和麵，將麵粉、蛋和清水放入碗中攪成粉漿即可。製作蛋堡所需材料：雞蛋3個、麵粉少量、奶粉少量、肉鬆適量、玉米適量、油少量、蝦仁適量。具體做法：

1、備好模具，刷油，把食材分成小份，分別放在模具裡；

2、把雞蛋打碎加麵粉奶粉和油攪勻，肉鬆與香腸倒入7分滿；

3、放入烤箱180至200攝氏度，烤15分鐘；

4、蛋堡烤制幾分鍾後，蛋堡鼓起，及時出鍋；

5、從模具中取出，擺盤即可。