炒雜菜的做法

炒雜菜所需食材有綠豆芽、火腿腸、粉條、韭菜、胡蘿蔔絲、鹽、生抽，共分為四個步驟，以下是炒雜菜的詳細操作：

操作/步驟

1、準備食材

準備胡蘿蔔絲、韭菜、火腿絲、綠豆芽和粉條焯水，雞蛋煎好備用。

2、加入食材

鍋熱加入韭菜、胡蘿蔔絲、豆芽、粉條、火腿絲翻炒。

3、加入配料

加入鹽、生抽、雞蛋絲翻炒。

4、出鍋

出鍋撒白芝麻即可。