友達酸菜魚面香料

友達酸菜魚面的香料需要花椒、姜、蒜、蔥等等。

友達酸菜魚面的主料有：

1、鮮魚一條，片成片，用兩大匙澱粉，一匙鹽；

2、泡酸菜約半斤，切絲；

3、泡辣椒八個，切碎；

4、花椒約二十粒；

5、老薑一小塊，切片；

6、蒜半個，切片；

7、蔥四棵，切碎；

8、料酒兩匙；

9、雞精一匙。

友達酸菜魚面具體的操作步驟如下：

1、鍋中放油燒六成熱，放花椒、薑片、蒜片炒出