油炸串串的醬料怎麼做

油炸串串的醬料怎麼做共4個步驟，需要準備洋蔥、辣椒粉，以下是油炸串串的醬料怎麼做的具體操作步驟：

操作/步驟

1、熱鍋煸炒至洋蔥軟爛

熱鍋冷油，放入洋蔥絲、蒜片，煸炒至洋蔥軟爛。

2、加調料翻炒至醬汁煮開

加入白糖、蠔油、生抽、水、適量鹽，翻炒均勻至醬汁煮開。

3、辣椒粉混合調料

辣椒粉放入碗中，加入孜然粉、白芝麻、糖，混合均勻。

4、醬汁和辣椒粉入鍋煮

把煮好的醬汁和攪拌好的辣椒粉放在鍋裡煮1-2分鐘即可。