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怎樣挑選紅參
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1、手捏:紅參手感堅實,不易折斷,斷面較平坦呈角質為佳。
2、色澤:表面多為紅棕色或深紅色,油潤略似綢緞面,有光澤,略透明。
3、嘴嘗:優質紅參口嚼較韌不易化,味微苦後甘甜而持久。
Tags:
紅參
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