番茄炒蛋糖分太高什麼意思

“番茄炒蛋糖分太高”的意思是在番茄炒蛋這道菜中所含有的糖類物質較多，因此熱量也比較多，但是相對而言，番茄炒蛋這道菜中所含有的維生素以及蛋白質均比糖類物質多。

番茄（學名：Solanumlycopersicum）即西紅柿，它是管狀花目、茄科、番茄屬的一年生或多年生草本植物，體高0.6-2米。番茄原產自南美洲，在中國南北方均廣泛栽培，而且其果實營養豐富，具有特殊風味。