豬身上的那個油邊怎麼做好吃

把油煎出來，做成肉渣。

食材：肉100g、油適量、鹽適量、蔥適量、醬油適量。

步驟：

1、先取一棵蔥剝好。

2、用刀把蔥切成細段。

3、取適量的肉渣。

4、在炒勺中加入適量的油，待油熱之後將切好的蔥倒入炒勺中。

5、將蔥爆炒一下。

6、然後把準備好的肉渣倒入炒勺中。

7、再加入適量的醬油。

8、用鍋鏟充分翻炒幾下。

9、待肉渣炒的差不多熟的時候加入適量的鹽，即可出鍋。<