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如何做營養餐

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如何做營養餐

1、火腿腸一根、雞蛋兩個、枸杞五粒、香菜一根、鹽適量、香油適量、鮮貝露適量;

2、準備即食火腿腸一根,去掉外包裝,斜刀切片,備用;

3、準備兩個雞蛋,把蛋清和蛋黃用分蛋器分離,蛋黃另作它用,把蛋白放到料理機裡攪一分鐘;

4、把蒸鍋加適量的水,放上蒸架,把攪好的蛋清倒入盆裡;

5、把切好的火腿片按原樣擺放在蛋清裡,成龍遊泳的形狀,上鍋蒸10分鐘;

6、最後淋上香油和鮮貝露,裝盤。

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