靈芝茶樹菇鷓鴣湯

材料:花菇、雞腿、薑片、枸杞、靈芝、花生、鹽。

具體做法:

1、將花菇放入40度的溫水中泡軟；

2、將雞腿洗淨後，放入冷水中大火煮開，撇去浮末，放入薑片；

3、煮5分鐘後放入洗淨的枸杞、靈芝、去皮的花生和浸泡後的花菇，繼續煮30分鐘；

4、最後放入鹽調味；

5、出鍋裝盤即可。