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  • 茶樹菇可以泡一夜嗎
    發表於:2018-09-12
    茶樹菇可以泡一夜,但是茶樹菇泡發要講究方法,如果方法錯了,泡太久還會損壞菇體,造成營養流失,因為茶樹菇的纖維素很多,所以總是嚼不動。在泡發茶樹菇的時候用溫水泡,泡的時候適量加入點白糖,不...
  • 怎麼辨別茶樹菇和海鮮菇
    發表於:2020-01-26
    茶樹菇為子實體單生、雙生或叢生,菌蓋直徑5到10釐米,表面平滑,初暗紅褐色,有淺皺紋,菌肉白色,中實。環白色,膜質,上位著生。菌柄中實,長10釐米左右,柄粗1到2釐米、黃白色。成熟期菌柄變硬,菌柄附...
  • 芹菜茶樹菇最正宗的做法
    發表於:2020-11-03
    1、茶樹菇洗淨去頭;芹菜切菱形長段;蔥、姜、蒜切片;裡脊肉切絲,加水、澱粉、生抽,備用;2、鍋內倒菜籽油,油溫七八分熟時放淹好的裡脊肉;3、裡脊肉快速翻炒至水分微干時放姜、蒜、花椒;4、炒出香...
  • 茶樹菇雞瘦肉有什麼好處
    發表於:2019-04-28
    1、健腦益智。茶樹菇含有蛋白質、維生素、鈣、鎂、鐵、鋅等營養物質,而雞肉富含蛋白質,還含有多種氨基酸、微量元素,茶樹菇雞瘦肉有健腦益智的功效,經常食用能提高記憶力。2、補腎明目。茶...
  • 茶樹菇怎麼泡才會軟
    發表於:2016-01-08
    1、先用剪刀把幹茶樹菇菌柄末端的硬蒂剪掉,因為這個硬蒂部分帶有較多的泥沙,泡發以後也不容易洗淨,而且無論泡多久都是硬硬的,口感不好並且不容易消化。2、剪好的幹茶樹放在容器裡,用清水把...
  • 幹茶樹菇如何才能煮得爛
    發表於:2020-02-16
    用高壓鍋燉三到四個小時即可。五花肉乾鍋茶樹菇的做法:1、五花肉切片,姜蒜切細,青椒切絲,幹茶樹菇提前用水泡;2、熱鍋熱油,放入五花肉翻炒至微焦,加生抽翻炒,然後留油把五花肉撈出備用;3、再倒...
  • 茶樹菇花甲湯的做法
    發表於:2021-03-17
    準備材料:水鴨半隻、茶樹菇250克、姜酒、鹽、醬油、胡椒粉。做法:1、水鴨加姜酒、鹽、醬油、胡椒粉醃製半個小時。2、醃鴨子的時間,將買回來的新鮮茶樹菇用刀切去根部黑黑的菇蒂,再用流動...
  • 做月子能不能吃茶樹菇燉雞
    發表於:2020-02-15
    茶樹菇營養豐富,蛋白質含量高達19、55%,所含蛋白質中有18種氨基酸,人體必需的8種氨基酸含量齊全,能夠給孕婦提供充足的蛋白質,和各類營養物質,幫助孕婦儘快恢復。茶樹菇燉雞做法;1、將幹茶樹...
  • 乾煸五花肉茶樹菇的做法
    發表於:2019-03-23
    1、材料用量:五花肉100克,茶樹菇300~400克,青蒜2根,花椒適量,新鮮尖辣椒幾個,生薑適量,洋蔥半個,鹽適量,雞精適量,糖適量,黃酒適量,醬油適量,食用油適量。2、鍋燒熱倒入食用油適量,下入五花肉煸炒出油...
  • 青茶樹菇的做法
    發表於:2019-06-12
    青茶樹菇的做法:1、茶樹菇洗淨撕成細條。2、青椒去籽也切成細絲待用。3、熱鍋熱油倒入茶樹菇翻炒。4、炒制過程中茶樹菇會出水,這時候加入剁椒繼續翻炒出香味。5、炒至收汁,基本也就熟了,...
  • 乾煸茶樹菇的做法
    發表於:2021-02-23
    1、茶樹菇洗淨,把粗的梗撕開,放開水中燙兩分鐘,擠出多餘水分;2、洋蔥切絲,蔥姜切絲,幹辣椒切碎備用;3、鍋中加油,燒熱,放入花椒粒、幹辣椒碎、蔥姜;4、炒香後放茶樹菇,煸炒,炒到水分全乾、有點焦黃...
  • 茶樹菇黃豆排骨湯功效
    發表於:2020-07-23
    1、利尿滲溼、健脾、止瀉之功能,清熱平肝之療效,是一種具有高蛋白質、低脂肪的健康食品。2、美容降血壓還具有美容、降血壓、健脾胃、防病抗病、提高人體免疫力等優點。3、降低膽固醇、...
  • 蟹味菇和茶樹菇有啥區別
    發表於:2021-05-02
    榛蘑和茶樹菇的區別:1、茶樹菇,原為江西廣昌境內高山密林地區茶樹蔸部生長的一種野生蕈菌。是集高蛋白、低脂肪、低糖分、保健食療於一身的純天然無公害保健食用菌。2、榛蘑為真菌植物門...
  • 幹茶樹菇要炒多久才熟
    發表於:2019-07-16
    5分鐘即可。材料:幹茶樹菇適量,五花肉片適量,豆瓣醬適量,乾紅辣椒適量,花椒適量,熟芝麻適量,料酒適量,蔥薑蒜適量,白糖適量,鮮醬油適量,鹽適量;做法:1、幹茶樹菇泡軟,剪去老根後清洗乾淨。2、把茶樹...
  • 一般幹茶樹菇要泡多久
    發表於:2015-11-28
    一般幹茶樹菇要泡10到15分鐘。茶樹菇最好用冷水泡,用熱水泡,香氣就跑掉了。其實很容易泡的,只是梗子不大容易煮爛,我一般都是把梗子和頭剪斷,梗子先煮,菌頭後煮。茶樹菇營養豐富,含有人體所需...
  • 茶樹菇的功效與作用
    發表於:2018-06-24
    1、茶樹菇具有美容養顏的作用,因此,女性可以每天喝些茶樹菇湯,能夠美白面板,使肌膚光澤透亮。2、茶樹菇中富含多種氨基酸和礦物質元素,具有抗癌的功效,能夠提高人體的免疫功能,因此,平時也可以...
  • 苦瓜和茶樹菇能放一起煲湯嗎
    發表於:2020-12-25
    苦瓜和茶樹菇能放在一起煲湯。苦瓜和茶樹菇在一起煲湯具體作法:1、所需材料,排骨500克,茶樹菇300克,苦瓜200克,生薑一塊。2、排骨飛水後,沖洗乾淨浮沫,生薑切片。3、茶樹菇用水浸泡至軟後切去...
  • 茶樹菇怎麼做粥
    發表於:2020-07-23
    材料:西紅柿半個至一個;新鮮茶樹菇(或香菇)150克;大米1杯調味料;鹽。做法:1、大米淘淨,米和水以1:8的比例以大火煮開,後轉小火煮20分鐘2、茶樹菇(香菇)洗淨,切薄片;西紅柿洗淨去皮,切塊,一起加入繼續煮...
  • 教你怎麼做茶樹菇燉老母雞湯
    發表於:2016-02-20
    美食不分貴賤,不管是山珍海味還是街邊小吃,只要自己喜歡就是美食對於愛美食的人來說它不僅僅是味覺的享受,跟是一種精神上的享受今天我就來給大家分享一道我喜愛的美食1、幹茶樹菇和乾花...
  • 乾煸茶樹菇怎麼做
    發表於:2018-03-29
    乾煸茶樹菇的做法是,首先將五花肉倒入鍋中,小火翻炒至微黃,加入花椒,八角,辣椒,蔥,薑末煸香。其次將茶樹菇倒入鍋中,大火炒制斷生。最後加適量的鹽生抽翻炒均勻收幹湯汁即可。茶樹菇,原為江西廣...
  • 茶樹菇性質是涼還是熱
    發表於:2020-02-25
    茶樹菇的性質非涼非熱,屬甘溫。茶樹菇性平、甘溫、無毒。茶樹菇具有開胃、健脾、止瀉,抗衰老、降低膽固醇、防癌、提高人體免疫力、增強人體防病能力的功效,並且具有很高的營養價值。據科...
  • 幹茶樹菇怎麼泡會軟
    發表於:2018-09-30
    幹茶樹菇用以下方法泡會軟:1、首先用剪刀把茶樹菇的菌柄末端的硬蒂剪掉。因為這個部位是比較容易到泥沙的,泡發以後也比較難清洗感覺,而且無論泡多長的時間,它的口感都不是很好,也不那麼容...
  • 茶樹菇香菇能和瘦肉煲湯嗎
    發表於:2018-12-31
    1、從味道上講,可以同時進行煲湯,但是從色、香、味的角度講,煲湯時同時放香菇茶茹,湯汁會發黑,會影響食慾,我的煲湯經驗是分開煲。香菇和茶樹菇並不相剋,可以一起吃。2、茶樹菇和香菇雖然能一...
  • 幹茶樹菇怎麼泡軟
    發表於:2018-09-30
    茶樹菇含有人體所需的18種氨基酸,特別是含有人體所不能合成的8種氨基酸,葡聚糖,菌蛋白,碳水化合物等。其菇柄脆嫩爽口,味道清香。還有豐富的B族維生素和多種礦物質元素,如鐵,鉀,鋅,硒等元素都高...
  • 罐裝茶樹菇怎麼做好吃
    發表於:2019-07-23
    罐裝茶樹菇的做法:配料:罐裝茶樹菇,青椒,紅尖椒,豬裡脊,鹽,生抽,白糖。首先將茶樹菇切段,青椒切條,紅尖椒切條,豬裡脊肉切條。準備好豬裡脊,加少許鹽、適量生抽,攪拌均勻,醃製五分鐘。鍋中倒入油,下入...
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