枇杷適宜的貯藏條件:溫度為零攝氏度,溼度為百分之九十;
枇杷常用的儲存方法:
1、壇缸法:將完好的果實裝於酒罈或小缸內,壇缸的低部鋪稻草,上面蓋麻袋或竹簾。壇缸法可貯藏20天左右;
2、松針法 :先將新鮮乾淨的松針鋪於乾燥的地面或樓板上,再將枇杷果實鋪在松針上面,用於短期儲存。