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菱角糖怎麼做
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準備主料菱角300克,輔料
冰糖
以及適量水。
具體步驟如下:
鮮菱角用小刀撬去又硬又黑的外皮;用清水將菱角洗淨;起鍋燒
開水
,加入少許冰糖,煮開至糖化;洗淨的菱角放入鍋中煮10分鐘左右即可熄火;
用幹
淨的容器盛裝便可。
Tags:
菱角
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