沒有蛋撻皮可以直接烤蛋撻液嗎

沒有蛋撻皮不可以直接烤蛋撻液，不然做出來的蛋撻是不成型的。蛋撻本身就是蛋撻皮加上蛋撻液製成的，其中最主要的就是蛋撻液，因為它佔據整個蛋撻的很大一部分，而蛋撻皮只是佔據了一層外皮，所以蛋撻液是可以直接用來製作成蛋撻的，只是吃起來會少一些蛋撻皮的嚼勁以及香氣。

蛋撻液主要是由牛奶、雞蛋以及白砂糖等食材製作出來的，具有較高的食用價值，其次，這些食材對人體並沒有什麼副作用，適量食用還有利於人體的健康，所以蛋撻液是可以單獨直接烤來吃的。