鋁質水杯對人體有害嗎

鋁製水杯輕巧耐用，價廉物美，但專家發現鋁在人體內積累過多，可引起智力下降，記憶力衰退，導致老年性痴呆。鋁可在神經細胞中大量滯留引起神經症狀。因為鋁製餐具質地不太堅硬，使用中器具的劃碰，往往會有鋁屑脫落，遇酸或鹼性物質可形成鋁離子進入人體。因此,選用炊具應儘量不用鋁製的炒勺或飯鏟，使用鋁製餐具不要與酸鹼接觸。