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發表於:2019-05-27
地球上海水的含鹽量不一樣的,含鹽量主要受到緯度,洋流,河流,蒸發量等影響。一般海水含鹽量在3到5%之間。鹽度最高的是死海,可以達到平均25%的含鹽量。海水鹽度是指海水中全部溶解固體與海水...
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發表於:2020-06-15
鹹菜的含鹽量比平常吃的炒菜要高得多,高多少無法有資料表明,因為下鹽多少是各人而定的。鹹菜在製作時一定要下足鹽,如制黃瓜100克,要下鹽20克,而炒100克黃瓜絕對不會下20克鹽。如鹽不足菜難...
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發表於:2021-06-28
水質的含鹽量是用來表示水質當中所含鹽類的質量。由於水中各種鹽類一般均以離子的形式存在。所以含鹽量也可以表示為水中各種陽離子的量和陰離子的數量總和。水的含鹽量與溶解固體的含...
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發表於:2021-02-05
不超過百分之一,鹽含量過高對狗狗的內臟、面板都有傷害,百分之0.5到百分之0.8都是比較合適的含量。一般人吃的飯菜裡面的鹽含量對於狗狗來說就是比較偏高。狗糧是專門為犬提供的營養食品...
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發表於:2021-04-17
1、看海蔘是否飽滿,A等級的海蔘是在加工過程中挑選出來的,通常身體飽滿,無破皮,無過度彎曲。看海蔘顏色,通常墨西哥刺蔘的顏色為灰底黑點,偶爾會因為捕撈海域的不同,顏色稍淺偏黃。2、敲是為...
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發表於:2020-05-08
海冰所含的鹽度比海水要低得多。海冰年代越老,冰中的鹽分就越少。年代久遠的海冰頂部幾乎是淡水冰,能夠融化飲用。為什麼海冰會淡化呢?原因在於冰是單礦巖,不能和它物共處。水在結晶過...
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發表於:2023-09-10
含鹽量=鹽的重量÷鹽水的重量,其中鹽水的重量=鹽的重量+水的重量。鹽在化學中,是指一類金屬離子或銨根離子,屬於化合物,溶於水會離解出所有的離子。複鹽通常可由混合這兩種鹽飽和溶液並結...
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發表於:2018-08-02
100克掛麵的含鹽量多為450—600毫克,掛麵是以小麥粉新增鹽、鹼、水經懸掛乾燥後切製成一定長度的乾麵條。掛麵是一種細若髮絲、潔白光韌,並且耐存、耐煮的手工麵食,有圓而細的,也有寬而扁...
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發表於:2019-07-31
紅海屬於海,死海屬於鹹水湖泊,死海要比紅海的含鹽量高。1、紅海地區受副高和信風帶控制,形成熱帶沙漠氣候,蒸發量大,降水稀少,終年高溫。紅海的氣候是由兩個季風季節組成,東北季風和西南季風...
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發表於:2020-01-20
1、絲瓜。一年生攀援藤本,莖、枝粗糙,有稜溝,被微柔毛。2、黃瓜。黃瓜葫蘆科一年生蔓生或攀援草本植物。莖、枝伸長,有稜溝,被白色的糙硬毛。卷鬚細。葉柄稍粗糙,有糙硬毛。3、西紅柿。番茄,...
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發表於:2018-11-03
硝酸鹽是含工業用鹽,是由金屬離子(銨離子)和硝酸根離子組成的化合物,重要的有:硝酸鈉、硝酸鉀、硝酸銨、硝酸鈣、硝酸鉛、硝酸鈰等,硝酸鹽是由硝酸衍生的化合物的總稱。硝酸鹽是離子化合物,含...
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發表於:2018-05-28
亞硝酸鹽的危害:急性中毒:亞硝酸鹽為強氧化劑,進入人體後,可使血液中低鐵血紅蛋白氧化成高鐵血紅蛋白,使血紅蛋白失去攜氧能力,致使組織缺氧,並對周圍血管有擴張作用。急性亞硝酸鹽中毒多見於...
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發表於:2019-04-04
影響亞硝酸鹽含量的因素有:硝態氮肥的用量;蔬菜的品種;土壤和水分,例如葉菜類比根莖類亞硝酸鹽含量高等等。亞硝酸鹽,一類無機化合物的總稱。主要指亞硝酸鈉,亞硝酸鈉為白色至淡黃色粉末或顆...
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發表於:2020-11-13
一般來說,泡菜中亞硝酸鹽最多的時候是開始醃製以後的兩三天到十幾天之間,在醃製後的第四天,泡菜壇中的亞硝酸胺最高峰,第十天泡菜中的亞硝酸鹽含量開始有明顯下降,到20天之後亞硝酸鹽含量已...
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發表於:2021-06-06
降低菠菜中亞硝酸鹽含量的方法:1、鮮蔬菜裡的硝酸鹽分佈量是不均勻的,菠菜在食用前宜放在水中浸泡一兩個小時,換幾次水,使其對人體有害的化合物溶解在水裡;2、菠菜最好貯藏在冰箱裡。研究證...
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發表於:2020-01-10
二十天後亞硝酸鹽含量最低。醃製鹹菜在醃製的4到8天,亞硝酸鹽含量最高,第9天開始下降,20天后基本消失,含量最低。亞硝酸鹽簡介:亞硝酸鹽作為肉製品護色劑,可與肉品中的肌紅蛋白反應生成玫瑰...
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發表於:2021-06-13
芹菜每100克的營養成分:能量12千卡,維生素B60.05毫克,蛋白質0.6克,脂肪0.1克,碳水化合物4、8克,葉酸29、8微克,膳食纖維2、6克,維生素A5微克,胡蘿蔔素29微克,硫胺素0.01毫克,核黃素0.03毫克,煙酸0....
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發表於:2019-05-03
測定亞硝酸鹽含量的方法是苯胺a萘酚分光光度法,原理是苯胺與亞硝酸鹽在鹽酸介質中重氮化,然後在NaOH溶液中與a萘酚生成桔紅色偶聯產物,偶聯產物的最大吸收波長為480nm。亞硝酸鹽,一類無機...
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發表於:2018-12-28
測定亞硝酸鹽含量的方法叫鹽酸萘乙二胺法,試樣經沉澱蛋白質、除去脂肪後,在弱酸條件下,亞硝酸鹽與對氨基苯磺酸重氮化後,再與鹽酸萘乙二胺偶合形成紫紅色染料,外標法測得亞硝酸鹽含量。鹽酸...
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發表於:2018-11-17
食鹽不含酸,是中性食物。食鹽是指來源不同的海鹽、井鹽、礦鹽、湖鹽、土鹽等。它們的主要成分是氯化鈉,國家規定井鹽和礦鹽的氯化鈉含量不得低於95%。食鹽中含有鋇鹽、氯化物、鎂、鉛、...
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發表於:2019-03-27
小於等於10mg/kg。氫化鉀是白色針狀結晶,一般商品為灰黑色粉末,化學式為KH。氫化鉀的化合物是極強的還原劑,對溼敏感,加熱或遇水均能釋放氫氣。高濃度接觸氫化鉀,會嚴重損害上呼吸道、眼睛...
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發表於:2015-10-24
陳醋就是釀成後存放較久的醋。陳醋不含食鹽,有高血壓等心腦血管疾病每天吃一些陳醋有好處。醋是中國各大菜系中傳統的調味品。中國著名的醋有“神祕湘西”原香醋、鎮江香醋、山西老陳醋...
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發表於:2017-04-28
請儘量選擇質地最嫩的香椿芽。因為香椿發芽初期的硝酸鹽含量較低,隨著香椿芽的不斷長大,其中硝酸鹽的含量也在上升。到四月中旬之後,大部分地區香椿芽中的硝酸鹽含量都超過了世界衛生組織...
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發表於:2021-02-06
海水的最高鹽分含量是百分之3、5左右,其中大部分是氯化鈉,還有少量的氯化鎂、硫酸鉀、碳酸鈣等。正是這些鹽類使海水變得又苦又澀,難以入口。地球在漫長的地質時期,剛開始形成的地表水都是...
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發表於:2018-07-21
醋中的礦物質(無機物)主要是一些無機鹽,如含鉀、鈣、鈉、鐵、銅等鹽。礦物質來源於原料、新增劑或容器。醋的主要成分是有機物,分酸類、糖類、醇類、酯類和維生素等。酸類有氨基酸、醋酸、...