三文魚腩煲怎麼做如何做好吃

三文魚腩煲做法：

1、把三文魚肚腩用一點的鹽和胡椒粉醃上20分鐘。

2、沾上一層薄薄的低筋麵粉，入油鍋炸酥起鍋瀝乾油備用。

3、把姜蔥蒜準備好。

4、鍋裡熱上1大匙的油，把姜蒜煸炒香之後加入所有調味料和半杯水。

5、煮滾之後加入魚塊翻勻，加入芡粉水，再次煮滾後加入蔥段。

6、把魚塊和醬汁倒入一口瓦煲裡煮滾。