鯽魚搭配什麼吃最好

1、黑木耳：鯽魚和黑木耳配合有溫中補虛利尿的作用，且脂肪含量低，蛋白質含量高，很適合減肥和老年體弱者食用。

2、豆腐：鯽魚為甘、溫之品，性和緩，能行水而不燥，能補脾而不濡；配以高蛋白、益氣利水、補中解毒的豆腐，營養豐富。

3、金櫻子：兩者搭配有利於健脾補虛，固精止洩。

4、豬骨、生粉葛：生粉葛性味辛涼，有解肌退熱、生津止渴之功效。鯽魚性味甘辛，豬排骨性味甘平，三者搭配營養豐富。

5、玉蘭花：它含有多種生物活性成分，從食物藥性來看，玉蘭花性溫，具有益肺和氣、消痰等功效。鯽魚可溫補脾胃、祛溼利尿。玉蘭花與鯽魚搭配，有利於益肺氣、健脾胃、補虛損。