熟香腸怎麼儲存

熟香腸可以放到冰箱裡面進行冷凍，一般冷凍一年的期限都不會出現變質的情況。而且香腸具有很高的營養價值，能夠很好的給身體補充營養，提供一些蛋白質。

香腸是一種利用非常古老的食物生產和肉食儲存技術的食物，將動物的肉絞碎成條狀，再灌入腸衣製成的長圓柱體管狀食品。中國的香腸有著悠久的歷史，香腸的型別也有很多，主要分為川味兒香腸和廣味兒香腸。主要的不同處就在於廣味兒是甜的，川味兒是辣的。在以前香腸是每年過年前製作的食品，而現在一年中的任何時候都可以吃到香腸了。但是過年吃自制的香腸已經成為了南方很多地區的習俗，一直保留到了今天。