黃燈籠辣椒辣度排多少

黃燈籠辣椒辣度排15，黃燈籠辣椒（學名：Capsicumchinense），又名黃帝椒、黃辣椒、中國辣椒，是茄科茄亞族辣椒屬的植物，是辣椒的5個栽培種之一，原產於古巴、巴西、祕魯、玻利維亞、巴拉圭等國，由於在中國海南省栽培品種顏色為金黃色而得名。

黃燈籠椒富含辣椒素類物質，辣度高，可達170000SHU，一般不作為鮮食，在海南省主要做成黃燈籠辣椒醬。黃燈籠椒在中國大面積栽培主要是在海南省的文昌、瓊海、萬寧、陵水等地方，主要栽培品種是本地種和“熱辣2號”雜交種。