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苦菊拌黃瓜最正宗的做法
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主料:苦菊50克、黃瓜200克。
調料:
食鹽
適量、醋適量、調和油適量、芝麻油適量、胡
蘿蔔
適量、白糖。
將胡蘿蔔、黃瓜切絲備用;將苦菊切段備用;把大蒜拍成兩瓣;將蒜切蒜碎待用;放入容器後,再放入鹽、味精、白糖、醋、蒜碎、
醬油
、香油拌勻;拌勻嘗味適中即可。
Tags:
苦菊拌
正宗
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