NaCI是什麼

化學式NaCl也稱氯化鈉，無色立方結晶或細小結晶粉末，味鹹。外觀是白色晶體狀，其來源主要是海水，是食鹽的主要成分。易溶於水、 甘油，微溶於乙醇、液氨，不溶於濃鹽酸。不純的氯化鈉在空氣中有潮解性。穩定性較好，其水溶液呈中性。工業上一般採用電解飽和氯化鈉溶液的方法來生產氫氣、氯氣和燒鹼及其他化工產品，也可用於礦石冶煉。醫療上經高度精製的氯化鈉可用來制生理食鹽水，用於臨床治療和生理實驗，如失鈉、失水、失血等情況。生活上可用於食品調味和醃魚肉蔬菜。