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布甸是什麼
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布甸是布丁,廣義來說泛指由漿狀的材料
凝固
成固體狀的食品,如聖誕布丁、麵包布丁、約克郡布丁等。狹義來說,布丁是一種半凝固狀的
冷凍
的甜品,主要材料為
雞蛋
和奶黃,類似果凍。在英國,布丁一詞可以代指任何甜點。
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布甸
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